¿Se puede seguir utilizando la sartén antiadherente si su revestimiento se despega? ¿Cómo lidiar con el despegado del revestimiento antiadherente y cómo evitar que se despegue?
Para las personas que han estado cocinando durante mucho tiempo, cocinar en realidad no es algo muy difícil ni doloroso. Al contrario, muchas veces cuando las personas que cocinan ven las expresiones felices de las personas comiendo, lo harán. Estarás muy contento, pero eso no significa que no habrá algunos accidentes que afecten el efecto de cocción durante el proceso de cocción. Los problemas más comunes ocurren en los utensilios de cocina, como el revestimiento de las sartenes antiadherentes que usamos a diario. Esta vez, muchos usuarios dudarán en seguir usándolo, por eso hoy te presentaremos información relevante.
¿Se puede seguir utilizando la sartén antiadherente si se despega su revestimiento?
Se recomienda dejar de utilizarla. En primer lugar, la mayoría de los revestimientos antiadherentes de las sartenes están hechos de teflón. Cuando el revestimiento antiadherente de la sartén se desprende, la sartén liberará alrededor de 6 tipos de gases tóxicos cuando se caliente, dos de los cuales contienen carcinógenos y gases nocivos incoloros e inodoros. se liberan fácilmente incluso a bajas temperaturas. 2 también comenzará a pegarse a la sartén. La intención original de comprar una sartén antiadherente es hacer que los platos queden bonitos y limpios al cocinar. Sin embargo, una vez que la capa de la sartén antiadherente se despega, el efecto antiadherente. será mucho peor y la limpieza será problemática.
Qué hacer si el revestimiento antiadherente se desprende
Aunque el rendimiento de los revestimientos antiadherentes orgánicos es potente, en realidad no son tan resistentes al desgaste. Dado que los utensilios de cocina antiadherentes se utilizan durante un período de tiempo prolongado, el revestimiento se dañará en cierta medida o incluso se desprenderá. Cuando lo usa normalmente, no hay necesidad de preocuparse por los riesgos para la salud causados por el recubrimiento que se despega. Las propiedades del PTFE son muy estables a temperatura ambiente. Incluso si ingiere una pequeña cantidad de partículas de recubrimiento, no afectará su salud. Sin embargo, una vez que se desprenda el revestimiento, el efecto antiadherente se reducirá considerablemente y la limpieza será problemática, por lo que debe utilizar estos utensilios de cocina antiadherentes con precaución. La vida útil de las sartenes antiadherentes es relativamente corta. Generalmente, se recomienda que los hogares las reemplacen una vez al año. Si excede un año o el revestimiento se desprende, se recomienda reducir la frecuencia de uso. Utilice una espátula de madera o sintética; de lo contrario, rayará el revestimiento en cuestión de minutos.
Cómo evitar que se despegue el revestimiento de las sartenes antiadherentes
No cocinar en seco: las sartenes antiadherentes no se pueden cocinar en seco sin añadir aceite Generalmente, al cocinar. Primero agregue una cantidad adecuada de aceite y la sartén no se pegará. Tampoco se permite cocinar en seco. Si la temperatura dentro de la olla aumenta repentinamente sin agregar aceite, el teflón del revestimiento se volverá inestable o incluso se descompondrá. Esta es la razón por la que las altas temperaturas tendrán un cierto impacto en las sartenes antiadherentes y harán que el revestimiento se caiga fácilmente.
No laves la sartén con agua caliente y fría: Mucha gente está acostumbrada a lavar la sartén después de cocinar. Este es un buen hábito de amar la limpieza, pero las sartenes antiadherentes no se pueden limpiar así. Debido a que la sartén antiadherente tiene dos partes, una es el cuerpo de la sartén y la otra es el revestimiento. Cuando está caliente y fría, es fácil provocar la separación del cuerpo de la sartén y el revestimiento debido a la expansión y contracción térmica. Recomendación: esperar a que la olla se enfríe antes de limpiarla con agua fría, o lavarla con agua tibia antes de que se enfríe.
No utilices herramientas de limpieza demasiado duras: el material de las sartenes antiadherentes es más frágil que el de las sartenes metálicas normales, por lo que no puedes utilizar bolas de acero para limpiarlas como las sartenes de hierro que son demasiado duras. causará daños al revestimiento.
En lo anterior, le presentamos información sobre las sartenes antiadherentes. En este artículo, le presentamos principalmente tres aspectos del conocimiento sobre las sartenes antiadherentes. Lo que se introduce es si el revestimiento antiadherente se puede seguir utilizando. La respuesta es no. También analizamos los motivos. Luego, en la segunda parte del artículo, presentamos cómo tratar el revestimiento antiadherente. , Este artículo le presenta cómo evitar que el revestimiento de las sartenes antiadherentes se caiga en la vida diaria. Puede consultarlo.
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