Los niños de dos años no comen huevos ni carne.

Los bebés de dos años no comen huevos ni carne. ¿Cuál fue la primera causa descubierta? Si no sabe bien, puedes intentar preparárselo a tu hijo de otra manera.

Pero como a los niños les resulta más laborioso masticar la carne que otros alimentos, es mejor cocinarla o dejarla tierna. Al mismo tiempo, no te preocupes demasiado, porque otros alimentos como la leche, los frijoles, el pan, el arroz, las verduras, etc. también contienen proteínas. De hecho, al principio los humanos no somos carnívoros. Los niños a los que no les gusta la carne roja pueden elegir la carne blanca o el pollo. El pescado y todas estas son carnes blancas y su nutrición no es peor que la del cerdo y la ternera.

Veamos una receta de pollo. A los niños les puede gustar si lo haces de otra manera.

Cómo hacer palomitas de pollo

Ingredientes principales: pollo

Ingredientes: almidón, huevos, pan rallado

Condimento: vino de cocina, salsa de soja ligera

Pasos específicos:

1 Cortar la pechuga de pollo en cubos, añadir el vino de cocción y la salsa de soja ligera.

2. Agrega sal, pimienta y esencia de pollo y mezcla bien durante 20 minutos.

3. Cubrir la carne de cerdo cortada en cubitos con almidón, sumergirla en huevo líquido y cubrir con pan rallado.

4. Calentar un 50% de aceite en la carne de cerdo cortada en cubitos, freír a fuego medio-bajo. durante 2 minutos y retirar.

Valor nutricional:

1. En comparación con la carne de cerdo y de ternera, el pollo tiene mayor contenido de proteínas y menor contenido de grasa. Además, la proteína de pollo es rica en aminoácidos esenciales, y su contenido es muy similar al de la leche de huevo, por lo que es una fuente de proteínas de alta calidad. El contenido de proteínas del pollo varía según la parte, la piel y la piel. El orden de mayor a menor es pollo sin piel, carne de pechuga y carne de muslo. La piel de pollo contiene muchos lípidos, por lo que nunca debe considerarse un alimento bajo en calorías.

2. El pollo también es una buena fuente de fósforo, hierro, cobre y zinc, y es rico en vitamina B12, vitamina B6, vitamina A, vitamina D y vitamina K, etc.

3. En comparación con la carne de res y de cerdo, los lípidos del pollo contienen más ácidos grasos insaturados: ácido linoleico y ácido linolénico, que pueden reducir el contenido de lipoproteínas de baja densidad que son perjudiciales para la salud humana.