¿Quién fue la primera persona en comer cangrejos en el mundo?

1. Las personas que comen cangrejos se llaman OLP. Según la leyenda, Pu Luo fue el gobernador militar de Dayu cuando controlaba las inundaciones. En ese momento, había una criatura llamada "trampa para insectos" que a menudo acosaba a los marineros. Más tarde, la gente cavó una zanja profunda en la estación después de que la "trampa para insectos" atacara, cayó en la zanja y murió escaldada con agua hirviendo.

Aunque la "trampa para insectos" escaldada huele delicioso, es fea y a menudo molesta a la gente, por lo que nadie se atreve a comerla. Pero hubo un hombre muy valiente que se puso de pie y era la OLP. Pu Luo tomó un gusano blanqueado y se lo llevó a la boca. Estaba realmente delicioso. Es la boca de la OLP la que traerá la boca de incontables miles de personas en el futuro.

Comer cangrejos es tabú.

1. Las personas con mala función digestiva no son aptas para comer más cangrejos, especialmente no comerlos con té verde, porque los polifenoles del té reducirán la actividad de las enzimas digestivas y provocarán indigestión.

2. No comas cangrejos crudos, cangrejos crudos, cangrejos borrachos o cangrejos cocidos que hayan estado fuera por mucho tiempo. Debido a que no se ha calentado y esterilizado de manera efectiva, es fácil infectarse con microorganismos patógenos o parásitos después del consumo.

3. "Coma cangrejos con vino de arroz", pero con moderación. El vino de arroz, el jengibre y el vinagre pueden eliminar el olor a pescado y se suelen utilizar con mariscos. Cabe señalar que la dosis de vino de arroz debe ser de unos 50 gramos cada vez (dentro de los 15 gramos de alcohol), para no exceder el límite de alcohol de las pautas dietéticas.

People's Daily Online - Los cangrejos engordan con el viento otoñal. ¿Son realmente falsos esos antiguos "tabúes" sobre el consumo de cangrejos?