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Los expertos piden ayuda. receta de pollo frito

Introducción detallada a cómo hacer lonchas de pollo frito

Cocinas y funciones:

Recetas caseras

Ingredientes para hacer pollo frito lonchas:

Ingredientes:

250 ​​gramos de pechuga de pollo, 1 pimiento verde, 2 pimientos encurtidos.

Condimento:

Una cantidad adecuada de sal, glutamato monosódico, agua, almidón, clara de huevo y aceite para ensalada.

Te enseñaré a hacer rodajas de pollo frito, cómo hacer unas deliciosas rodajas de pollo frito.

1 Corta la pechuga de pollo en hojas de sauce, añade sal, agua, almidón y clara de huevo. ; rebane los pimientos verdes y corte los pimientos encurtidos en rodajas.

2. Pon la olla al fuego, agrega aceite y calienta hasta que esté 40% caliente Agrega las rodajas de pollo y el aceite hasta que las rodajas de pollo adquieran un color blanco lechoso. Vierte en un colador y escurre el aceite.

3. Dejar el aceite de fondo en el wok, añadir los pimientos encurtidos y los pimientos verdes y sofreír brevemente, añadir sal y glutamato monosódico al gusto, espesar la salsa, añadir las rodajas de pollo, sofreír y servir.

Consejos para hacer lonchas de pollo frito:

A la hora de cortar la pechuga de pollo, no la cortes demasiado gruesa.

Introducción detallada a la preparación de muslos de pollo frito con pimientos de colores

Cocinas y funciones:

Recetas caseras

Preparación de muslos de pollo frito con pimientos de colores Materiales:

Ingredientes:

Muslos de pollo

Condimentos:

Sal, salsa de soja, esencia de pollo, jengibre picado, encurtido con almidón de pimientos de colores; Ajo

Te enseñaré cómo hacer muslos de pollo frito con pimientos de colores, cómo hacer muslos de pollo frito con pimientos de colores para que queden deliciosos

1. Quitar los huesos de los muslos de pollo y cortar en cubos, agregar sal y salsa de soja, esencia de pollo, jengibre picado y marinar en almidón durante 10 minutos, cortar el pimiento color en cubos; p>2. Calentar el aceite en la olla, sofreír las piernas de pollo y sacarlas dejando el aceite base, y agregar las láminas de ajo, sofreír los pimientos de colores, sal al gusto, luego agregar los fritos. muslos de pollo y sofríelos uniformemente antes de servir.