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¿Por qué el té verde se vuelve rojo cuando se prepara?

No sé qué tan severo es el enrojecimiento del que estás hablando. En primer lugar, el té verde definitivamente no se preparará en rojo. La característica inherente del té verde es que la sopa es clara y verde. Si sale rojo, no es té verde. Si es amarillo y rojo, hay dos posibilidades. En primer lugar, la calidad del té se ha visto gravemente dañada por el consumo excesivo de té y su remojo prolongado. En segundo lugar, lo que estás haciendo es té viejo, no té nuevo. El té verde presta atención al beber té nuevo y la calidad cambiará después del envejecimiento.

Si está muy rojo, entonces sólo hay una posibilidad. No estás haciendo té verde. Puedes mirar el té seco. El té negro se caracteriza por tallos rojos, hojas rojas, racimos finos y color marrón rojizo. El té maduro Pu'er también es de color marrón rojizo y tiene una cuerda más gruesa. Pero las posibilidades de que confunda estos dos con té verde no son altas. También existe un tipo de té llamado Moonlight White, que parece cogollos, un poco como el té verde, pero tiene una característica especial, es decir, un lado de las hojas es negro. Después de preparar este té, el color de la sopa también es rojo y el aroma es único. Es un aroma que combina té negro y Tieguanyin.

Si ninguno de los casos anteriores es el caso, busque a alguien que beba té con regularidad para que lo compruebe por usted. No bebas cosas que ensucien.