Cómo pedir comida en un restaurante: consejos para realizar pedidos en restaurantes

Comer fuera es algo muy común en la vida. Por motivos de trabajo y entretenimiento, tengo que salir a comer con frecuencia. Y hay que tener cuidado con qué y cómo se come en el restaurante. A continuación, compartiré contigo algunos consejos para pedir comida en restaurantes. ¡Espero que te sean útiles!

¿Tomarse tres días de descanso menos? dieta vegetariana?

La mayoría de las sobras que quedan en la mesa son platos de carne, y los platos llevan mucho tiempo robados. Esto se debe a que algunos platos vegetarianos que se piden con frecuencia pueden no ser auténticos. Entre ellos, ¿3 carriles? dieta vegetariana? Los menos saludables: rehmannia glutinosa fresca, berenjena engrasada y tofu seco. ¿Se han lavado estos tres platos? ¿Baño de aceite? Aunque la materia prima es vegetariana, una vez engrasada tiene más calorías que la carne. Pide platos vegetarianos con bajo contenido de aceite, como espinacas salteadas, crisantemos mezclados con ajo, etc.

Las verduras light son más frescas.

Muchas personas están dispuestas a pedir comida en el hotel. ¿cena? A veces elegimos los ingredientes correctos pero descuidamos la práctica. De hecho, basta con tener uno o dos platos fuertes en la mesa, y el resto conviene acompañarlos con platos frescos para no sobrecargar el paladar. Y la comida rica a menudo enmascara el olor rancio y la textura inferior de los ingredientes. Por eso, lo mejor es comer pescado al vapor, verduras frías o salteadas, carnes guisadas y mariscos hervidos.

Será mejor que bebas menos sopa.

Normalmente las sopas de restaurante contienen 1,2 por 100 ml. 2 gramos de sal. Después de beber dos platos de sopa, probablemente comí 5 gramos de sal. Los caldos como la sopa de costillas y la sopa de pollo contienen mucha grasa y colesterol. Si es necesario beberlo, lo mejor es hacerlo antes de las comidas, lo que puede reducir el apetito y evitar el consumo excesivo de sal. O pida sopas caseras como la sopa de tofu y la sopa de tomate y huevo. Si es un banquete, puedes pedir sopa de hongos blancos o algo así.

Cuanto antes se sirva el alimento básico, mejor.

¿En la mesa? plato frio? ¿Comida caliente? ¿Sopa? ¿Alimentos básicos? El orden en que se sirven los platos parece ser un patrón fijo, y muchas personas ni siquiera piensan en pedir el alimento básico hasta que están llenos de comida y vino. Esto hace que las personas coman grandes cantidades de alimentos de origen animal cuando tienen más hambre y apetito. Por lo tanto, comer alimentos básicos temprano no solo puede reducir la carga sobre el tracto gastrointestinal, sino también proteger los lípidos en sangre y mantener el equilibrio nutricional. Si bebe alcohol, puede utilizar otros alimentos con almidón en lugar de alimentos básicos al realizar el pedido, como platos fríos que contengan cereales integrales como harina de trigo sarraceno y fideos de avena, platos que contengan patatas y taro, o platos que contengan alimentos básicos como tortitas de hojas de loto y tortillas de maíz.

¿No haces tus pedidos muy bien? ¿color?

Según el sentido común, el color de los platos de carne que se sirven en la cocina no debe ser bonito. La carne de res desmenuzada salteada debe quedar dorada, mientras que el lomo de cerdo salteado debe quedar blanquecino. Incluso si usas salsa de soja para teñir la carne de rojo, solo quedará una salsa de color marrón rojizo. ¿Y los restaurantes procesan los productos cárnicos antes de freírlos? ¿polaco? Utilice nitrito como colorante para que la carne frita quede tierna y colorida. Por eso es mejor comer menos platos que parezcan demasiado brillantes.

Al navegar por el menú, presta más atención a los cuatro métodos de cocer al vapor, hervir, guisar y mezclar.

Este método de cocción mantiene los nutrientes a la vez que reduce el contenido de grasas y calorías. Intente pedir la menor cantidad posible de platos que contengan palabras como frito, salteado y plancha. Especialmente para las verduras salteadas, el método tradicional es sofreírlas con una pequeña cantidad de aceite durante mucho tiempo, pero ahora, para evitar problemas, la mayoría de los restaurantes las fríen directamente con una gran cantidad de aceite. lo que no sólo provoca la pérdida de vitaminas, sino que también destruye nutrientes como proteínas, almidón y grasas, e incluso produce agentes cancerígenos.

Una persona, un plato.

Por lo general, cuando se come para cuatro personas, pedir 3 calientes y 1 frío está bien, mientras que para cinco personas, pedir 7 calientes y 1 frío está bien. Si somos más de ocho personas, con pedir 2 platos menos según el número de personas debería ser suficiente. Para platos desconocidos, pregunte claramente sobre la porción antes de ordenar para evitar comer en exceso.

¿No deberían elogiarse los platos fríos como si fueran carne? personaje principal?

Mucha gente suele colocar como aperitivo platos fríos como ternera en salsa de soja y orejas crujientes. De hecho, elegir algunos platos fríos vegetarianos refrescantes puede equilibrar el problema del exceso de grasas y proteínas en el plato principal. Algunos alimentos refrescantes, como las verduras crudas, las verduras bañadas en salsa de soja y los alimentos con alto contenido de almidón, como el polvo de raíz de helecho y otros platos fríos, no sólo pueden garantizar la ingesta de fibra dietética, potasio y magnesio en una sola comida, sino también También evita que las proteínas se utilicen como energía desperdiciada.

No vayas a un restaurante cuando tengas demasiada hambre.

Cuando pides comida con el estómago vacío, tus ojos se centrarán primero en aquellos alimentos grasosos ricos en grasas y calorías, independientemente de la tolerancia de tu estómago.

Por eso, antes de ir al restaurante, lo mejor es comer un poco de fruta, unas galletas de soda o un vasito de yogur como amortiguador.

Cuantas más viviendas haya, menor será la relación precio/prestaciones.

A muchas personas de mediana edad y mayores les gusta pedir platos caseros como huevos revueltos con tomate y patatas ralladas en vinagre, lo que parece ahorrar dinero. De hecho, el beneficio de estos platos, como un plato de patatas ralladas en vinagre por 12 yuanes en el restaurante, requiere dos patatas de tamaño mediano y pesa alrededor de 1 kilogramo. El precio actual de mercado de las patatas es de unos 2 yuanes por jin, incluido el aceite de cocina y los condimentos.

No venir 15 minutos antes del cierre del restaurante.

En este momento, el chef ya está muy cansado y muchas veces se apresura a preparar los platos que has pedido, reduciendo considerablemente la calidad de los mismos. En algunos restaurantes, los camareros empiezan a trabajar antes de la hora de cierre. ¿Limpieza? Deja que tu cena acabe hecha polvo.

Abre el menú y no te limites a mirar las imágenes.

Cuando mires el menú, no te centres solo en las imágenes del menú, sino también en los platos sin imágenes. Debido a que la mayoría de los platos en las imágenes son platos de carne caros, es probable que estén lejos de los platos reales en la mesa. Si los ingredientes están marcados en el menú, presta más atención.

¿Un vistazo? ¿Vecino?

Tan pronto como entraron al restaurante, muchas personas estaban ansiosas por encontrar un asiento o navegar por el menú para pedir. De hecho, la mejor manera en este momento es escanear el escritorio del vecino, observar lo que otros pidieron, el tamaño, el color y el grado de consumo de la comida, y luego tomar una decisión. ¿Apariencia? Los menús caros deben tener una buena relación calidad-precio, especialmente cuando se cena en restaurantes desconocidos. Además, si hay mucha gente en el restaurante y la mayoría de los platos de la mesa aún no se han servido, significa que la comida no se servirá muy rápido. A esta hora será mejor que pidas algunos platos fríos y menos platos que tarden mucho en cocinarse para evitar largas esperas.

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