¿Cuáles son las diferencias entre los modales en la mesa chinos y occidentales?
2. Orden de servicio: las comidas chinas generalmente se sirven primero con platos fríos, bebidas o vino, luego platos calientes, alimentos básicos y sopa, y finalmente frutas y postres. Los procedimientos de servicio occidentales suelen ser: pan con mantequilla, platos fríos, mariscos, plato principal, postre, café y fruta. Los platos fríos también se llaman aperitivos. Como primer plato, suelen servirse con un aperitivo.
3. Vajilla: La vajilla china incluye principalmente palillos, platos, cuencos y cucharas. En un banquete formal, el vaso de agua generalmente se coloca en el lado superior izquierdo del plato y la copa de vino en el lado superior derecho del plato. La vajilla de comida occidental incluye principalmente cuchillos, tenedores, tazones, platos y fuentes. 4. Servilleta: Antes de la comida formal, el camarero les dará a todos una toalla caliente, que solo podrá usarse para limpiarse las manos. Después de limpiarte las manos, deberás volver a colocarlo en el plato original y que el camarero te lo lleve. Antes de finalizar el banquete se pondrá una toalla húmeda para secarse la boca. No se debe utilizar para secarse el sudor ni la cara. En la comida occidental, la servilleta se coloca sobre el plato o al lado de él.
5. Detenga el método del plato: al final del almuerzo, los palillos deben colocarse ordenadamente en la mesa a la derecha del tazón. El anfitrión solo puede irse después de que el invitado deje los palillos. Es muy de mala educación irse después de comer. Al final de la comida occidental, la parte inferior del tenedor debe estar hacia arriba, el lado de la hoja del cuchillo debe estar hacia adentro cerca del tenedor y colocado paralelo al plato, con el mango en el plato para que el camarero lo limpie. arriba.
Espero adoptarlo~