¿Cuánto hinojo y fideos le cuesta a dos personas comprar bolas de masa?

Cincuenta o sesenta albóndigas son suficientes para dos personas, medio malicioso de relleno de carne, medio malicioso de hinojo, un poco de cebollino y medio malicioso de fideos.

El método es el siguiente:

1. Mezcle el polvo de bola de masa con agua en un algodón grande.

2 Amasar hasta obtener una masa y reservar. Lavar las plántulas de hinojo y escurrirlas.

3. Agregue jengibre picado, salsa de soja, pimienta blanca, vino de cocción y la cantidad adecuada de sal al relleno de carne, revuelva uniformemente, corte las raíces de las plántulas de hinojo y luego córtelas en trozos pequeños. ;

4. Pon más aceite en la olla de lo habitual. Cuando la temperatura del aceite esté al 60% caliente, apaga el fuego, sofríe los brotes de hinojo uniformemente y deja enfriar;

5. Ponga los brotes de hinojo en el relleno de carne y agregue la mezcla de cinco especias en polvo y la cantidad adecuada de sal;

6. Tome una porción de los fideos, amáselos en tiras y córtelos. en bolitas del mismo tamaño;

7. Estirar los envoltorios de las bolas de masa y añadir el relleno, pellizcando el exterior;

8. Hervir el agua en la olla y verter el contenido. albóndigas.