Diseño de hotel temático
Como forma emergente de desarrollo hotelero, los hoteles temáticos tienen una historia de casi 50 años en países extranjeros. Sin embargo, su historia de desarrollo en mi país no es larga y su alcance de distribución se limita a Guangdong, donde. La industria hotelera está relativamente desarrollada, Shanghai, Shenzhen y otros lugares, algunos hoteles con el tema del regreso a la naturaleza, la tecnología o la nostalgia reflejan características operativas distintivas. Aunque la aparición de hoteles temáticos es algo nuevo en China, es una nueva tendencia de desarrollo en la industria hotelera internacional. A juzgar por las condiciones operativas de los pocos hoteles temáticos del país, las condiciones operativas son mejores que las de otros hoteles.
Ante una perspectiva tan brillante de los hoteles temáticos, es necesario analizar la planificación y el diseño de los hoteles temáticos para proporcionar alguna "carne de cañón" específica para el desarrollo de los hoteles temáticos. Debe elaborarse a partir de varias partes, como presentar el tema, posicionar el tema, mostrar el tema y configurar racionalmente las funciones. Al planificar un lugar escénico, primero debe determinar su dirección de desarrollo y posicionamiento, para que pueda destacarse entre muchos competidores y hacerse más fuerte y más grande. Lo mismo ocurre con un hotel temático, solo que cuando está ubicado en un lugar escénico, se basa más en la ubicación temática del lugar escénico, se hace eco de él y lo sirve. Y cuando está ubicado en una ciudad o no depende únicamente de la existencia de un lugar pintoresco, la ubicación precisa del hotel temático se vuelve particularmente importante y hay más cuestiones a considerar. El "Castillo de los sueños" de Hangzhou es un caso típico de fracaso debido a un posicionamiento incorrecto del tema.
Hangzhou "Dream Castle"
A finales de 2003, planeaba invertir 1.500 millones de yuanes en el "Dream Castle", conocido como "el primer súper hotel de cinco estrellas de China".
A finales de 2003, se conoció la noticia del inicio de la construcción del "Dream Castle", que costaría 1.500 millones de yuanes y fue anunciado como "el primer súper hotel de cinco estrellas de China". Proviene del distrito de Xiaoshan, ciudad de Hangzhou. Inesperadamente, los departamentos pertinentes de la ciudad de Hangzhou anunciaron que el plan había sido abortado, y los conocedores dijeron: "Debido a cambios en el plan, el" Castillo de los Sueños "no se puede reconstruir". Castle" se planeó originalmente como un edificio emblemático para la Exposición Mundial del Ocio de 2006 en Hangzhou, con una superficie de 130.000 metros cuadrados y más de 100 metros de altura. Sus inversores es una famosa empresa privada del Grupo Songcheng. Su diseñador es también el famoso diseñador estadounidense Weldon Simpson, quien diseñó el hotel más grande del mundo (MGM Grand Hotel).
Este diseño ultralujoso debería haber sido un caso de éxito, pero acabó siendo un fracaso. La razón fundamental de su fracaso no fue que no tuviera posicionamiento, sino que cometió dos fallos fatales en su posicionamiento. En primer lugar, el posicionamiento temático está demasiado por delante del posicionamiento en el mercado: Hangzhou es una capital del ocio y está en el centro de la región del delta del río Yangtze, por lo que es razonable posicionar a viajeros individuales de ocio y reuniones de negocios en la región del delta del río Yangtze. . El tema de "Dream Castle" no respalda este posicionamiento, y su construcción súper cinco estrellas superará con creces la capacidad de consumo del mercado del ocio. En segundo lugar, el tema es demasiado incompatible con el posicionamiento de la ciudad: Hangzhou es una hermosa y tranquila ciudad acuática en el sur del río Yangtze, y una moderna ciudad de ocio, mientras que "Dream Castle" toma como tema "sueño", estilo lujoso; y un ambiente cálido y confortable de ocio arraigado a la vida, yendo en dirección contraria, persiguiendo una experiencia alejada de la realidad. Lo que persigue es una experiencia muy alejada de la realidad. Su error fue no considerar el posicionamiento de imagen y la planificación urbana de la ciudad donde se ubicaba, por lo que el fracaso fue natural.
En el proceso de posicionar con precisión los hoteles temáticos debemos partir de varios aspectos. La primera es prestar mucha atención a los competidores y evitar posicionamientos temáticos similares; la segunda es explorar profundamente la connotación del tema y evitar que la forma sea mayor que el contenido; la tercera es que el hotel temático es altamente adaptable y evita poner el tema; el carro delante del caballo; el cuarto es evitar temas "rústicos" para no caer en estereotipos populares. Sólo cuando se comprendan bien los cuatro puntos anteriores podremos determinar el posicionamiento de un hotel temático. El edificio temático es la muestra tangible del hotel temático y desempeña un papel clave en la primera compra del cliente. Además de perseguir la singularidad, los edificios temáticos también deben coordinarse con el entorno geográfico circundante, y la coordinación del entorno circundante en sí es parte de la experiencia del cliente. A continuación se presentan dos hoteles temáticos con paisajes naturales como fondo. Sus edificios temáticos y paisajes temáticos complementan el entorno temático y han demostrado ser exitosos en la práctica.
Casa de madera-Kenya Treetop Hotel
Los primeros hoteles en las copas de los árboles se construyeron completamente sobre las ramas de varios árboles grandes. El edificio todavía era una estructura completamente de madera, pero las ramas del árbol. Grandes árboles estaban cubiertos con algunas ramas. Diez grandes pilares de madera lo reemplazaron. La planta baja del edificio está suspendida, con tres pisos de habitaciones arriba. La plataforma de observación en el último piso mira hacia la cumbre nevada del monte Kenia. Hay un gran pozo de agua frente a la villa, donde los elefantes, rinocerontes, monos de cola blanca y babuinos beben agua y reponen sal. plano de la convivencia armoniosa entre humanos y animales.
Especialmente de noche, el grupo de turistas enciende los reflectores para iluminar el espacio abierto de la planta baja y el personal esparce sal en el suelo. Decenas de elefantes luchan por enrollar comida con sus largas trompas. Los turistas pueden observarlo desde lo alto de los árboles. Esta actuación especial de alimentar con sal a los elefantes.
Edificio torcido - Hotel Brummerlogna Therme, Austria
El lema del Brummerlogner Spa Hotel en el sureste de Austria es "Diferencia sutil", y el impacto visual que brinda a los huéspedes es verdaderamente una "gran diferencia". El impacto visual que aporta a los huéspedes es una verdadera "gran diferencia". El estilo del artista arquitectónico austriaco Hundertwasser se muestra plenamente aquí: un grupo de edificios de apartamentos Waldjanhofhauser están incrustados en el suelo, como la tumba de una marmota, en lo alto de las villas se plantan plantas verdes. El césped y los arbustos, e incluso las plantas verdes; Las ventanas que sobresalían de los árboles subvirtieron por completo la comprensión de la arquitectura. Estremecedor. Los visitantes pueden nadar desde la piscina del hotel de aguas termales hasta la piscina de aguas termales y experimentar los cambios del canal irregular diseñado por el Sr. Baishui de izquierda a derecha y de arriba a abajo. Es un palacio persa por un tiempo y una cabaña de cebra por un tiempo. Hace que la gente olvide todas las reglas del juego del mundo.
Por supuesto, además de los hoteles con paisajes naturales, también hay hoteles culturales de celebridades, hoteles históricos y culturales, hoteles característicos de la ciudad, hoteles característicos del arte, etc. Los hoteles de varios tipos temáticos son diferentes, y los temas arquitectónicos y paisajísticos que quieren expresar también son diferentes. Sin embargo, la unidad armoniosa del paisaje temático y la arquitectura temática pueden desempeñar un papel en la representación del tema y lograr el efecto de guinda del pastel. Captando el posicionamiento del tema, comprendiendo el concepto de arquitectura temática y paisaje temático, descomponiéndolos en torno a la clave del tema y mejorando la planificación y el diseño del hotel temático mediante la configuración razonable de funciones. Los hoteles se dividen por áreas de servicio y generalmente se dividen en áreas de habitaciones, áreas de comedor, áreas públicas, áreas de actividades, áreas de conferencias y exposiciones, áreas de fitness y entretenimiento, y áreas de logística administrativa. Estas áreas deben estar claramente divididas y conectadas orgánicamente.
Desde una perspectiva empresarial, un hotel se compone de una parte con ingresos y una parte sin fines de lucro. Al determinar el área total de construcción, se debe organizar cuidadosamente la estructura del área de las siguientes partes: la parte de las habitaciones. Incluye habitaciones con camas individuales y habitaciones con camas dobles, habitaciones dobles, varias suites, etc. La parte de catering incluye el restaurante principal, el restaurante secundario, el bar principal, el club, el salón de cócteles, la cafetería, etc. Además, también debe incluir salones de banquetes grandes, medianos y pequeños relacionados con banquetes; otras partes comerciales incluyen salas de conferencias y gimnasio; instalaciones, saunas, belleza, piscina, departamento de lavandería, centro de negocios, etc. Las partes no relacionadas con ingresos incluyen: vestíbulo, mostrador de servicio principal, oficina, consigna de equipaje, sala de centralita telefónica, sala de ordenadores, almacén, vestuario, consultorio médico, comedor del personal, sala de calderas, estacionamiento, lavado de autos, etc.
Un buen hotel no sólo tiene una forma única, una apariencia hermosa, se integra con el entorno local y tiene una profunda connotación cultural, sino que también tiene un diseño funcional muy razonable dentro del hotel, donde cada función ocupa un lugar adecuado. No solo es conveniente para los huéspedes, sino también para los operadores. No desperdicia espacio y refleja la fuerte atmósfera de servicio del hotel. Los huéspedes están satisfechos con su estadía y los operadores ahorran mucha mano de obra. Ahorre mucha mano de obra. En general, es necesario comprender si la configuración funcional interna del hotel es muy razonable, si el equipamiento es completo y si cumple con los requisitos de comodidad y gestión de los huéspedes. En su disposición funcional se deben tener en cuenta los siguientes puntos:
1. Los empleados y los invitados deben seguir su propio camino sin cruzarse. La entrada de equipaje debe estar separada de los invitados. Cuando los huéspedes ingresan al vestíbulo, ven inmediatamente el mostrador de servicio principal. Después de completar los trámites de check-in en el mostrador de servicio principal, ingresan al vestíbulo del ascensor y toman el ascensor hasta su piso. En cuanto a los empleados, al ingresar al hotel desde la entrada de personal, el primer paso es pasar su tarjeta, el segundo paso es cambiarse de ropa y el tercer paso es tomar el ascensor exclusivo para empleados desde el pasillo del personal hasta sus respectivos Los lugares de trabajo. Los empleados y los invitados caminarán por separado y no habrá colisiones.
Al organizar los pasillos, no solo se deben separar los empleados y los invitados, sino también las personas y los objetos en los pasillos de los empleados. Los almacenes de los hoteles generalmente son subterráneos. Los empleados deben entrar y salir para recoger artículos y entregar mercancías a través de los pasillos superiores e inferiores. Las personas no deben mezclarse, de lo contrario afectará el trabajo y será propenso a sufrir accidentes.
2. Cada zona funcional tiene su propio lugar, sin desperdiciar espacio, y está dispuesta de forma muy adecuada. El lobby de un hotel debería ser el más funcional. Además del mostrador de servicio principal, el conserje y el mostrador de equipaje, también hay bares o cafeterías en el vestíbulo, centros de negocios, floristerías, librerías y boutiques cerca del vestíbulo.
Los restaurantes occidentales, bares cerrados y restaurantes de especialidades deben estar dispuestos en plantas separadas de las saunas, salas de fitness y piscinas. No deben estar demasiado cerca unos de otros ni tampoco deben estar dispuestos. en el mismo piso. Algunos hoteles disponen de restaurantes con diferentes funciones en el mismo piso. Los diferentes sabores interactúan entre sí, lo que afecta gravemente a la imagen del hotel y hace que los huéspedes se sientan muy insatisfechos.
3. Funciones de diseño continuo en función de las necesidades del cliente. Todos los hoteles mencionados anteriormente tienen estas características, por ejemplo, el gimnasio está ubicado cerca de la piscina, el restaurante occidental está ubicado cerca del bar y cafetería cerrados, el restaurante a la carta está ubicado en el primer piso y el restaurante a la carta está ubicado en el primer piso. el restaurante chino y el salón de sabores están cerca uno del otro, el salón multifuncional y la sala de conferencias están dispuestos en el mismo piso. Esta disposición tiene plenamente en cuenta la continuidad de las necesidades de los huéspedes. Algunos hoteles no están conectados entre sí en términos de diseño funcional, sino que están organizados según el área. Como resultado, funciones similares están demasiado dispersas y son incómodas para los huéspedes.
Los hoteles temáticos son algo nuevo en China, pero ante la homogeneidad de productos y servicios ya se han destacado de la competencia de los hoteles en general, pero todavía queda un largo camino por recorrer. Sólo si se adhiere al posicionamiento preciso del tema, la visualización en profundidad del tema y la racionalización continua de la configuración funcional del hotel, el hotel podrá continuar innovando y avanzando en la tierra de China.