¿Por qué la gente está tan obsesionada con comer?
La obsesión por comer depende principalmente de dos factores, uno psicológico y otro genético.
Las razones genéticas son fáciles de entender. Los humanos también somos un tipo de ser vivo, y las dos tareas más importantes de los seres son la supervivencia y la reproducción. Si quieres sobrevivir sanamente, por supuesto debes comer. Este es un código que está profundamente arraigado en nuestros genes y no se puede cambiar en un corto período de tiempo. Una vez que nuestra energía física disminuye o no hay suficiente comida en nuestro estómago, el sistema nervioso enviará una señal al cerebro, provocando que sintamos hambre. Y cuando comemos, el cuerpo recibe una buena respuesta. Estas señales de retroalimentación también se transmiten al cerebro, haciendo que las personas se sientan felices y cómodas. En la antigüedad, este conjunto de codificación genética era de gran importancia para la supervivencia humana. Alentaba a todos a seguir buscando comida y comer más para asegurar la continuidad del grupo. Pero en la sociedad moderna se ha vuelto muy fácil obtener alimentos, pero los cambios genéticos se han quedado muy atrás, por lo que nuestros sistemas corporales aún conservan el circuito de retroalimentación antes mencionado para comer. El placer que se obtiene al comer es tan embriagador y tan fácil de lograr, que no es de extrañar que muchas personas estén tan obsesionadas con comer.
En cuanto a las razones psicológicas, esto involucra las teorías relacionadas de Freud. Freud creía que hay una etapa en el crecimiento humano llamada etapa oral. Durante este período, los humanos recién nacen, por lo que su deseo de leche materna es extremadamente fuerte. Sin embargo, debido a la complejidad de la sociedad humana, muchas madres no pueden proporcionar suficiente leche a sus hijos. Como resultado, la mayoría de las personas no logran sobrevivir al período oral hasta llegar a la edad adulta, lo que genera una grave sensación de privación psicológica. Para compensar esta carencia, comer constantemente se ha convertido en la forma más sencilla. Si le preguntas a las personas que aman comer, es posible que no estén muy interesadas en la comida, sino que simplemente disfruten el proceso de comer. Al comer, puedes sentirte mejor y satisfecho. Además, según encuestas sociales en Estados Unidos, las familias de élite básicamente no compran leche en polvo porque conocen la importancia de la leche materna, y los niños que crecen de esta manera generalmente no se vuelven amantes de la comida.
En el pasado, la palabra "foodie" contenía muchas connotaciones despectivas, sin embargo, con el desarrollo de los tiempos, "foodie" se ha convertido ahora en una connotación positiva. Aunque es comprensible disfrutar de una comida deliciosa y mejorar la calidad de vida, comer en exceso puede tener efectos adversos tanto en el cuerpo como en la mente. Hoy en día, diversas enfermedades van acompañadas de obesidad, y se puede decir que ganar peso es perjudicial para el organismo pero no beneficioso en absoluto. Por lo tanto, si descubre que se está exagerando en este sentido, aún necesita hacer ajustes o intervención psicológica con anticipación para evitar consecuencias adversas.