¿Qué platos son los más adecuados para trabajar en la montaña?

Cuando trabaje en zonas montañosas, puede optar por traer verduras según sus preferencias. Para conseguir el equilibrio nutricional lo mejor es combinar carne y verduras. Puedes elegir berenjena estofada, cerdo estofado o raíz de loto frita.

La berenjena estofada es la más cómoda de llevar y no cambia de color ni de sabor con facilidad. El método también es muy sencillo. Corte la berenjena en trozos, o agregue aceite, agregue pasta de frijoles, sofría el arroz con jengibre y ajo hasta que esté fragante, agregue los trozos cortados, agregue un poco de agua hirviendo, cocine hasta que la berenjena esté cocida y suave, luego agregue sal para condimentar.

De hecho, hacer carne de cerdo estofada no es tan problemático. Puede agregar algunos otros ingredientes, como zanahorias, y guisarlos juntos. Tiene buen sabor y no es propenso a oxidarse ni decolorarse. Es delicioso y fácil de garantizar.

De hecho, a muchos jóvenes les gusta comer raíz de loto frita y es más cómodo de llevar. Agrega un poco de pimiento verde para aumentar el apetito. Estos tres platos se pueden calentar en la montaña o volver a cocinar al vapor. Añade un plato de arroz blanco y definitivamente quedarás satisfecho.