¿Es más caro el bacalao o la anguila?

Bacalao (nombres locales: pez azul cabezudo, pez cabezudo, pez cabezudo, abadejo, pez boca de agua, pez boca ancha, pez estrella cabezudo, pez roble piñonero). El bacalao puro se refiere al bacalao, que se divide en bacalao del Atlántico (Gadus morhua), bacalao de Groenlandia (Gadus ogac) y bacalao del Pacífico. [1] Entre los órdenes codificados, se encuentra la familia Phytophthaceae, que extiende el concepto común de bacalao a la familia Phytophthaceae, con más de 50 especies, la mayoría de las cuales se distribuyen en la plataforma continental del Atlántico norte. Las especies importantes son el eglefino, el bacalao azul, el bacalao verde, el marlín, el bacalao noruego y el bacalao. El bacalao es una de las especies de peces más abundantes que se capturan cada año en el mundo y tiene un importante valor alimentario y económico.

Anguila, pinyin: pinyin: mán, alias: anguila blanca, anguila blanca, anguila de río, anguila de arroz, anguila azul, bollos al vapor, anguila japonesa. Anguila es un término general para las especies pertenecientes a la clasificación de la anguila. También llamada anguila, es un pez que parece una serpiente alargada y que tiene las características básicas de los peces. Además, las anguilas tienen características migratorias similares a las del salmón. Una anguila es un pez que parece una serpiente pero no tiene escamas. Suele encontrarse en aguas limítrofes con agua dulce en las comarcas pesqueras.