¿Una forma de hornear huevos con oro?

Método de referencia para los huevos dorados asados;

Materiales necesarios:

3 huevos, 1/4 de cebolla, media cucharada de sal,

Un poco de romero fresco en polvo , una pizca de pimentón dulce húngaro,

2 cucharadas de aceite de oliva y 100 ml de agua.

El método específico es el siguiente:

1. Añade sal a los huevos y bátelos con el jugo de huevo. Picar la cebolla y picar el romero.

2. Calienta una sartén grande, ponla a fuego medio y añade aceite de oliva. Cuando el aceite esté caliente, agregue la cebolla y saltee hasta que esté medio cocida y fragante.

3. Cuando los huevos estén a medio cocer, vierte agua en la olla y tapa con una tapa. Pero la tapa no se puede sellar, así que deja un pequeño espacio en la forma en que la cubres con la mano izquierda.

4. Espolvorea romero y espera a que se seque el agua antes de servir.

Ampliación de datos:

Huevos asados ​​de maíz dorado:

Materiales necesarios: 2 callos, 1 huevo, cantidad adecuada de almidón,

Aceite de cocina suficiente y contenido moderado de azúcar.

Práctica de referencia:

1. Después de pelar dos callos, cocínelos al vapor en una olla durante 10 minutos y luego pélelos. Agregue una cantidad adecuada de almidón y revuelva uniformemente, luego agregue una clara de huevo y revuelva uniformemente.

2. Vierta un poco de aceite base en la olla, luego coloque los granos de maíz en la olla y extiéndalos.

3. Hierva una gran cantidad de aceite de cocina en otra olla hasta que esté entre un 70% y un 80% de temperatura, luego mueva la olla a fuego alto, vierta el aceite caliente en la olla y luego use fuego lento. después de que el aceite burbujee mucho, fríalos durante cinco a seis minutos.

4. Escurrir el aceite con ayuda de una cuchara de cocina y otros utensilios, sofreír otros dos o tres segundos y apagar el fuego.

5. Por último, espolvoreamos el azúcar uniformemente y dividimos en 8 porciones.

Habilidades culinarias para huevos asados ​​de maíz dorado;

1. Agrega almidón poco a poco. Después de agregar 1 proteína, los granos de maíz se pegan más fácilmente.

2. El aceite base restante en la olla se puede esparcir uniformemente con las manos o con papel de cocina, y luego aplanar los granos de maíz en la olla. En este momento no hay ningún incendio. Oh, dispararemos cuando estemos listos.

3. Prepara otra olla con aceite caliente y luego viértelo directamente en la olla. No dejes que el aceite se queme, luego baja a fuego lento y fríe.

4.Por último, controlamos el aceite seco, espolvoreamos con azúcar y cortamos, y listo.