Estructura básica de luffa, rábano, berenjena, col, espinacas, repollo y tomate

Análisis:

Luffa

Cucurbitáceas, hierba trepadora anual. El tallo es débil y áspero, los pecíolos son fuertes y ásperos; las hojas son de contorno triangular o casi redondo, generalmente palmeadas, con pequeñas estrías en los bordes. Monoico. La inflorescencia masculina tiene forma de racimo, con maní en la parte superior del pedicelo total, y las flores femeninas son solitarias, los lóbulos del cáliz son ovado-lanceolados, la corola es amarilla, radiante y los lóbulos oblongos; El fruto es cilíndrico con surcos o rayas longitudinales poco profundos. Carnoso cuando está inmaduro, seco cuando está maduro, con fibras en forma de malla en su interior. Estaba loco cuando era muy maduro. Las semillas son negras, planas y con alas estrechas. La luffa se distribuye en las regiones templadas y tropicales del mundo y se cultiva ampliamente en China. Cuando la fruta está tierna se utiliza como verdura. Cuando madura, se elimina la fibra restante de la pulpa del melón, lo que se llama esponja vegetal. Se utiliza con fines medicinales para limpiar los meridianos.

Berenjena

La berenjena es un arbusto perenne del género Millet. El sistema radicular es recto, con una profundidad radicular de 50 cm y una extensión lateral de 120 cm, distribuidos en su mayor parte en la capa de labranza de 30 cm. El fruto del tallo principal de la berenjena se llama "berenjena". La fruta de la primera rama lateral se llama "Duijie", la fruta de la segunda rama lateral se llama "Cuatro frijoles madre", la fruta de la tercera rama lateral se llama "Bamianfeng" y la fruta de la rama posterior se llama llamado "mantiano".

Col china

La col china es una verdura importante e indispensable en la vida de las personas. Delicioso y nutritivo. Conocido como el "Rey de las Verduras", es profundamente amado por las masas.

La col china es originaria del norte de mi país, fue introducida en el sur y se cultiva en todo el país. Introducido en Japón, Europa y América en el siglo XIX. Hay muchos tipos de col china, incluida la col china de Shandong Jiaozhou, la col china de Beijing Baiqing, la col china verde de Tianjin, la col china del noreste y la col china de Shanxi Yangcheng. El repollo chino en el sur se introduce desde el norte, y las variedades incluyen Wujinbai, repollo gusano de seda, cóctel blanco, Xueliqing, etc., todas las cuales son variedades excelentes. La col china contiene proteínas, grasas, vitaminas, calcio, fósforo y otros minerales y una gran cantidad de fibra cruda. Se puede utilizar para guisar, sofreír, sofreír, mezclar, rellenar y acompañar. En particular, la col china contiene muchas vitaminas, que no solo pueden aumentar el sabor y la delicadeza de la carne, sino también reducir los nitritos y las sustancias nitritos en la carne y reducir la producción del carcinógeno nitrito de amonio. Como dice el refrán: "La carne de cerdo es la mejor y el repollo es la única verdura fresca". Además de los alimentos cocinados, el repollo chino también se puede transformar en vegetales secos o productos encurtidos. Por ejemplo, el "Jingdong Cai" de Hebei es un famoso plato local elaborado con col china.

La espinaca (Caibo) pertenece a la familia Chenopodiaceae. Hierba anual o bienal. Las raíces son cónicas, ligeramente rojas, no demasiado blancas. El tallo es erguido, hueco, poco ramificado o poco ramificado. En la etapa de plántula, las hojas están agrupadas o enraizadas y tienen una textura tierna. Después de arrancar los tallos, los tallos se vuelven largos y alternos. Las hojas tienen forma de alabarda o triangular-ovadas, y las hojas de la parte superior del tallo se vuelven gradualmente más pequeñas y lanceoladas. El ápice es puntiagudo y la base tiene forma de alabarda o flecha. Las flores son unisexuales y dioicas. Espiga o panícula de inflorescencia masculina, perianto generalmente 4, estambres 4 de color amarillo verdoso, que sobresalen del perianto. Varias flores femeninas se agrupan en las axilas de las hojas. Según si el fruto tiene espinas se puede dividir en dos tipos: espinas y espinas. Le gustan los climas fríos, tiene una fuerte tolerancia al frío y es adecuado para crecer en suelos arenosos o franco arcillosos. Es originaria de Irán y se planta ampliamente en toda China. En el norte, se planta principalmente en otoño e invierno, se siembra en invierno y se cosecha en primavera. Como una de las verduras de hojas verdes más comunes, es rica en vitaminas, fósforo y hierro.

La col, también conocida como repollo, repollo o repollo, también conocida como loto blanco, es una variedad de col que se cultiva en toda China. El repollo tiene un sabor fragante, crujiente y tierno y se puede comer en todas las estaciones. Es una de las principales variedades vegetales. Según el análisis, cada 100 gramos de col contienen 1,1 g de proteína, 0,2 g de grasa, 3,4 g de carbohidratos, 0,5 g de fibra cruda, 32 mg de calcio, 41 mg de vitamina C, caroteno, vitamina K, vitamina U, vitaminas del grupo B. , potasio y hierro. En los últimos años, académicos de algunos países occidentales han descubierto que tiene efectos únicos en el antienvejecimiento, la prevención de enfermedades cardiovasculares, cerebrovasculares y el cáncer.

El tomate (Lycopersicon esculentum), también conocido como tomate, se utiliza como verdura o fruta y es una fuente importante de vitamina C para el ser humano.

Los tallos del tomate son postrados o semierectos, y las inflorescencias son cimas o racimos. Maduran entre 40 y 50 días después de la floración. Los tomates son cultivos cálidos y no toleran las heladas. La temperatura adecuada para el crecimiento de tallos y hojas es de 20 a 25 ℃, la temperatura diurna durante el período de fructificación es de 25 a 28 ℃ y la temperatura nocturna es de 16 a 20 ℃. Las temperaturas nocturnas inferiores a 15°C o superiores a 30°C impedirán la fertilización normal y provocarán la formación de frutos malformados cuando la etapa del botón floral sea inferior a 7°C los tomates no son sensibles a la duración de la luz solar; es adecuado, se pueden cultivar durante todo el año. Los tomates tienen una amplia gama de adaptabilidad al suelo. Sin embargo, tiene una baja tolerancia al encharcamiento y es propenso a que los frutos se agrieten si el suelo está seco o húmedo. Los tomates deben trasplantarse después de 60 a 90 días. La densidad de plantación es de aproximadamente 2000 a 4000 plantas por mu.

El tomate es una de las principales hortalizas que se cultivan actualmente en espacios protegidos. Debido a que los tomates florecen y dan frutos mientras crecen tallos y hojas, la coordinación del crecimiento vegetativo y el crecimiento reproductivo es la clave para obtener altos rendimientos.