¿Dónde está la especialidad de Sanbei Crispy Candy?
Origen del producto: Cixi, Ningbo
Características del producto: Dulce y delicioso, crujiente y sin residuos, se derrite en la boca, no pegajoso, fragancia única. Fragancia persistente en la boca, regusto interminable.
Ingredientes del producto: Contiene proteínas, hidratos de carbono, calcio, fósforo, hierro, caroteno y otros nutrientes.
Eficacia: Rico en nutrientes, apto para todas las edades.
Descripción del producto: El caramelo crujiente Sanbei es una comida tradicional en Cixi, Ningbo. Es tan famoso como el caramelo de raíz de loto Sanbei y es muy conocido en Jiangsu, Zhejiang, Shanghai y en el extranjero. La selección de ingredientes para las judías crujientes es muy estricta. El caramelo de tofu se elabora cuidadosamente mediante múltiples procesos y luego se envasa en papel para que quede angular, grueso y uniforme. No es necesario pegar el sello inferior para evitar que el caramelo de tofu se humedezca. De esta forma, las características de dulzor, dulzor, crocante y soltura se pueden mantener durante mucho tiempo, y es apto para todas las edades.
La mitad del azúcar es rica en nutrientes. Al final de cada año, la mayoría de las zonas rurales de Ningbo preparan pasteles de arroz y los disfrutan durante el Festival de Primavera. El caramelo de tofu incrustado en un pastel de arroz rojo ardiente, fragante, Gran Muralla y glutinoso, es un alimento de temporada amado por jóvenes y mayores. Después de la fundación de la República Popular China, el "Sanbei Crispy Candy" se mejoró basándose en las características tradicionales.
Historia del producto: La producción de Sanbei halva tiene una larga historia. Se dice que hace más de 100 años, había una tienda de té sureña llamada "Ganfeng" en la ciudad de Lubu, y un maestro de Ningbo produjo con éxito el dulce de tofu en una prueba. Gracias a los exquisitos ingredientes y al fino procesamiento, la pasta de frijoles endulzada es dulce y deliciosa, crujiente, no deja residuos y se derrite en la boca. No es pegajoso y tiene un sabor único. Después de comerlo, hace que la gente se sienta fragante y tiene un regusto interminable. En ese momento, había muchos clientes y era famoso en el este de Zhejiang. Había un flujo interminable de compradores en cientos de millas. Después de su lanzamiento al mercado, fue muy bien recibido por la gente y se hizo famoso por un tiempo.