Recetas nutricionales para personas con hipertensión arterial
Martes
Jueves
Viernes
Almuerzo: apio asado, bollos de carne y verduras , pimientos y berenjenas ralladas, melón rallado, sopa de algas y huevo.
Sábado
Domingo
Desayuno: tortitas, tofu, rábano mezclado con vinagre.
Cena: empanadillas de carne y verduras, orejas laminadas (hongo, hongo blanco, pepino).
Para prevenir los tres subidones, recomendamos 1 y avena.
Tiene el efecto de reducir el colesterol y los lípidos en sangre, debido a que la avena es rica en fibra dietética, que no se encuentra en otros cereales.
2. Cebollas (apellido)
Las cebollas contienen compuestos como la aliina cíclica y la metionina, que ayudan a disolver los coágulos sanguíneos.
A los extranjeros les gusta especialmente comer cebollas. A menudo combinan las cebollas con alimentos ricos en grasas y calorías para deshacerse de los alimentos grasosos.
3. Maíz
Es rico en calcio, fósforo, magnesio, hierro, selenio, vitaminas A, B1, B2, B6, E, caroteno y fibra dietética.
Consumir aceite de maíz con regularidad puede reducir el colesterol y suavizar los vasos sanguíneos. Cocinar maíz es la forma más sencilla.
Como vegetal marino, sus características bajas en calorías y grasas han llamado la atención de los nutricionistas. Las algas contienen polisacáridos vegetales y otros fitoquímicos, que tienen diversas funciones fisiológicas como antioxidantes, regulación inmune, inhibición de tumores, antiinfecciones, reducción del colesterol y antienvejecimiento.
Las algas pardas y las algas pardas son ricas en fibra glial, que puede reducir significativamente el colesterol sérico.
6. Tremella
Tremella es nutritiva pero no grasa. Es rico en fibra dietética, que puede fortalecer la motilidad gastrointestinal y reducir la absorción de grasas.
El polisacárido de Tremella es un polisacárido vegetal que tiene efectos reductores del colesterol, potenciadores de la inmunidad, antitumoral, antienvejecimiento y embellecedores e hidratantes.
7. Apio
Contiene más fibra dietética, especialmente ingredientes que reducen la presión arterial, y también tiene el efecto de reducir los lípidos y el azúcar en sangre.
8. Espino
La pectina contenida en el espino es fibra dietética soluble, que puede reducir el colesterol y prevenir la aterosclerosis. Comer espino con regularidad puede eliminar la grasa, aliviar el aburrimiento y promover la digestión.
Método de bebida: tomar cogollos de sophora y secarlos al sol, remojarlos en agua hirviendo y beberlos como té, varias veces al día. Tiene un efecto terapéutico único en pacientes con presión arterial alta.