¿Por qué algunas personas no pueden comer puerros?

Al amaranto se le conoce como "hierba desconsolada". Según los registros de la medicina tradicional china, los puerros son de naturaleza picante, dulce y cálida y ricos en proteínas, carbohidratos, calcio, fósforo, potasio y vitamina C. Sus funciones son: activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, regular el qi y reduce los eventos adversos, calienta los riñones y fortalece el yang, desintoxica y detiene el sangrado. Puede tratar la impotencia y la eyaculación precoz, por eso también se le llama "Yangyangcao".

Desde la perspectiva de la medicina moderna, los puerros son ricos en fibra, lo que puede mejorar la motilidad gastrointestinal y tener un efecto excelente en la prevención del cáncer intestinal. Además, los puerros contienen aceites esenciales volátiles y compuestos que contienen azufre, que pueden reducir los lípidos en sangre, por lo que comer puerros es muy beneficioso para los pacientes con hiperlipidemia y enfermedad coronaria.

Aunque los puerros son una verdura común, tienen valor medicinal en la medicina tradicional china. Además de reducir los lípidos en sangre, también tiene efectos sobresalientes de "calentar y nutrir el hígado y los riñones" y "fortalecer el yang y fortalecer la esencia". Por eso, en la farmacopea se le llama "la hierba del sol naciente". Pero puede ser que el nombre lleve a la gente a creer erróneamente que los puerros contienen andrógenos. De hecho, no es rico en andrógenos, pero las propiedades del puerro tienen la propiedad de calentar los riñones y fortalecer el yang. El tratamiento de la función sexual masculina en la medicina tradicional china se basa en la calidad de los riñones. Por tanto, es más apropiado decir que el puerro tiene el efecto de "tonificar los riñones" que tener andrógenos.

Aunque comer puerros tiene muchos beneficios, aún así es necesario ayunar en las siguientes situaciones. Debido a que los puerros son picantes por naturaleza, comer demasiado puede provocar fácilmente calor interno, por lo que las personas con deficiencia de yin y fuego excesivo no deben comer demasiado. Las personas con deficiencia estomacal, calor e indigestión no deben consumirlo. Además, los puerros envejecen en verano y tienen mucha fibra espesa, que no es fácil de digerir y absorber en el tracto gastrointestinal humano. Además, el peristaltismo gastrointestinal en verano puede provocar molestias gastrointestinales o diarrea, por lo que no es recomendable comer más en épocas de calor. Además, aunque los puerros tienen una gran vitalidad, su consumo excesivo puede provocar insuficiencia renal y lágrimas en los ojos. Así que no lo comas todos los días.

Porque los puerros son plantas fibrosas y relativamente resbaladizas. Algunas personas no pueden comer puerros por la noche. ¡Sentí acidez de estómago e incomodidad después de comerlo!