¿Cómo se llama la tarta con cara de bebé y crema en el medio?

Llamado "Baby Face Cake"

Preparación:

1 Agrega las yemas de huevo y el azúcar y mezcla bien, agrega el aceite de oliva y mezcla bien, agrega la leche y. mezclar bien, finalmente añadir la harina baja en gluten tamizada y mezclar bien;

2 Añadir el azúcar a las claras en tres tandas, batir con una batidora eléctrica hasta que esté seco y el merengue. tiene ganchos leves cuando levantas el batidor de huevos;

3 (Precalienta el horno a 180°C en este momento) Añade las claras a la pasta de yemas en tres tandas. revuelva uniformemente la primera vez y use una espátula para revolver uniformemente la segunda y tercera vez;

4. Coloque la masa mezclada en una manga pastelera y exprímala sobre una bandeja para hornear forrada con papel engrasado. El tamaño se puede determinar según sus preferencias. El embrión de pastel horneado será más grande que el embrión crudo;

5. Ponga el tubo superior del horno a 180°C y el tubo inferior a 140°C. Hornea durante 15 minutos. Cuando la superficie del bizcocho adquiera un color marrón claro o dorado, sácalo e inmediatamente retira el papel engrasado y colócalo en la rejilla para hornear para que se enfríe;

6. Añade mantequilla al chocolate. , caliéntalo sobre agua para que se derrita y ponlo en una manga pastelera

7. Usa chocolate para dibujar el cabello, los ojos y la boca de la muñeca en un embrión de pastel redondo; 8. Batir la nata ligera con el azúcar y el extracto natural de vainilla, meterla en una manga pastelera y exprimirla sobre la superficie de otro embrión de bizcocho;

9. del hojaldre relleno de bizcocho de nata Mételo en el frigorífico y guárdalo.