Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Qué pez se conoce comúnmente como "Shan Pang" en el noreste de China? Quiero un nombre científico, al igual que la raíz de la hierba es carpa herbívora, gracias.

¿Qué pez se conoce comúnmente como "Shan Pang" en el noreste de China? Quiero un nombre científico, al igual que la raíz de la hierba es carpa herbívora, gracias.

Te refieres al pez gordito, ¿verdad? El nombre científico es carpa cabezona.

La carpa cabezona (Aristichthysnobilis) también se llama carpa plateada, pez cabezona, pez baotou, carpa cabezona y carpa plateada negra (llamada carpa plateada en algunos lugares). Parece una carpa plateada. Lado plano. Es un pez de agua dulce. La cabeza es grande y ancha, aproximadamente 1/3 de la longitud del cuerpo. La boca también es muy ancha y ligeramente respingona. Ojos bajos.