Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cómo limpiar gambas nuevas con diferentes cuchillas? ¿Hay alguna buena manera?

¿Cómo limpiar gambas nuevas con diferentes cuchillas? ¿Hay alguna buena manera?

Lavar los langostinos frescos con agua limpia y escurrir;

2. Sujeta los langostinos con la mano izquierda dentro del langostino, y utiliza unas tijeras para cortar los langostinos con la mano derecha;

3. Use su mano izquierda Sostenga los camarones en los camarones nuevos en el borde del cuchillo, coloque el cuerpo de los camarones en su dedo medio, anular y meñique, presione el cuerpo de los camarones con el pulgar y el índice, haga con la panza de camarón mirando hacia usted, use unas tijeras con la mano derecha para cortar las patas de camarón;

4. Después de cortar las patas de camarón, hay un intestino de camarón negro en el medio de la panza de camarón. Use tijeras para cortar suavemente a lo largo del borde de la línea negra para quitar los intestinos del camarón negro;

5. Sostenga la segunda sección del cuerpo del camarón con la mano izquierda, tome un palillo con la mano derecha e insértelo. la segunda sección del cuerpo de los camarones y recójalo con cuidado. Al mismo tiempo, afloje y aplaste el cuerpo de los camarones con la mano izquierda y saque la pasta de camarones;

6. mano izquierda y pela las cáscaras de los camarones con la mano derecha;