¿Cuáles son los ingredientes de la salsa de salmón? ¿Cuáles son los ingredientes de la salsa de salmón?
1. La salsa para acompañar el salmón es salsa de mostaza y esvástica. La forma auténtica de comerlo es separar el wasabi de la salsa de la esvástica, poner el wasabi en el salmón y luego mojarlo en salsa de soja. Pero no es necesario seguir las reglas. Puedes mezclar bien la mostaza y la salsa de soja y comer salmón como salsa, aunque se puede decir que este último es "no lo comas", así que no importa, solo sé feliz.
2. Lo mejor es elegir el salmón cerca de la panza del pescado. Hay muchas y claras líneas blancas, que son partes gruesas. Cuanta más grasa, mayor será la calidad del pescado. El salmón fresco es de color rojo anaranjado y el aceite de la superficie del pescado brillará bajo la luz. Utilice sus dedos para presionar suavemente el pescado hasta que se vuelva elástico.