¿Cuáles son los bocadillos especiales y los lugares pintorescos de Fengdu?
Este producto de la mostaza Ghost City del snack local Fengdu está elaborado a partir de la conocida mostaza Fuling deshidratada al aire, envasada en frascos y de alta calidad, nacional y extranjera, y está refinada con tecnología avanzada y una línea de producción moderna y única. de mostaza en China presta atención a la selección de materiales. Varios suplementos naturales para la salud están científicamente formulados y esterilizados mediante métodos avanzados de esterilización por pulverización. Este producto no tiene aditivos químicos, es nutritivo y rico en aminoácidos, proteínas, minerales y otros nutrientes. Es fresco, tierno y crujiente, con sabor único, rico sabor, regusto largo, color completo, fragancia y seguridad. Fue aprobado en septiembre de 1998. El Centro de Desarrollo de Alimentos Verdes de China lo calificó como alimento verde y un buen producto para que la gente viva y viaje. Xianjia Bean Curd Hay una hermosa y mágica leyenda sobre el tofu en la ciudad fantasma de Fengdu. ——Según la leyenda, hace mucho tiempo, había una aldea de Peach Blossom al pie de la montaña Qingniu, detrás de las famosas montañas de Fengdu. Vivía un granjero llamado Wang. El tofu estaba muy bien hecho. Suave y cremoso, era muy popular en la ciudad de Fengdu y era conocido como "Rey Tofu". Debido a problemas familiares, Wang Tofu tuvo que pedirle a su hijo Wang Xiao que vendiera tofu en la calle. Al pasar por la Torre Erxian, Wang Xiao vio a dos ancianos de pelo blanco jugando al ajedrez. Se puso juguetón y dejó su pico para observar a los dos ancianos jugando al ajedrez. Sin saberlo, pasaron unas horas y en el tofu blanco habían crecido largos pelos mohosos. Wang Xiao rompió a llorar. Dos ancianos preguntaron sobre toda la historia, y uno de ellos le pidió al niño que tomara un puñado de sal, tomara un paquete de ceniza de incienso, la mezclara en su palma, la espolvoreara sobre el tofu cubierto de moho y dijo: "Es Todavía se venderá a buen precio mañana ". Wang Xiaoxie Pasó junto a dos ancianos y, dudoso, llevó el tofu montaña abajo para regresar a casa. Inesperadamente, cuando regresó a la aldea de Taohua, descubrió que nadie en la aldea lo reconocía. Su esposa ya tenía canas y su padre había fallecido. Resulta que Wang Xiao conoció a un inmortal. "Un día en las montañas dura décadas en el mundo". Cuando abrí la púa nuevamente, vi que el cabello mohoso de una pulgada de largo se había desvanecido, revelando el tofu con apariencia de jade. Wang Xiao tomó un trozo pequeño y se lo llevó a la boca para probarlo. Estaba extremadamente delicioso. A partir de entonces inició el negocio del tofu fermentado. Para agradecer a su benefactor, Wang Xiao llevó tofu fermentado a la montaña, pero no encontraron a los dos ancianos, por lo que Wang Xiao les dio el tofu a los monjes en el templo de la montaña para que lo comieran. Los monjes decían que en el mundo no se puede preparar una comida tan deliciosa, por lo que debería llamarse tofu Xianjia. A partir de entonces, el "Xianjia Tofu" de Wang Xiao se hizo famoso en todo el mundo y se ha transmitido hasta el día de hoy. Sanyuan Red Heart Pomelo Fengdu Red Heart Pomelo, originario de la ciudad de Sanyuan, condado de Fengdu, ciudad de Chongqing, fue cuidadosamente seleccionado y cultivado durante muchos años. El fruto del pomelo es grande, con un peso único de fruto de 1500 gramos, una tasa comestible de hasta el 55,5%, piel fina, solapas uniformes y prolijas, fácil de separar, pocos núcleos, agradable color de pulpa rosada, jugosa, tierna y escoria. Dulzo y acidez moderados, solidez soluble. Contiene 11,2% de azúcar y 9,37 gramos de azúcar por 100 ml de jugo. Tiene un rico sabor y es rico en diversos nutrientes. En 2001, la escala de producción de pomelo rojo alcanzó las 36.000 hectáreas, con una producción anual de casi 3.000 toneladas. En 1994, fue calificada como "Fruta de alta calidad" en la provincia de Sichuan. En 1995, ganó la "Medalla de plata en la Segunda Exposición Agrícola de China". En 1998, ganó la "Medalla de oro en el Concurso Nacional de Pomelo". el título de "Diez pomelos más famosos de Chongqing". En 2001, ganó el premio nacional de pomelo número uno. La Séptima Conferencia de Cooperación en Investigación y Producción Científica de Pomelo ganó dos premios de la Copa de Oro por "Pomelo de alta calidad" y "Comercialización de". Pomelo de alta calidad ". Los nuggets de pollo picantes de Ghost Town Spicy Chicken Fengdu también se llaman pollo blanco picado y son un plato casero muy conocido en Sichuan. Cómo hacerlo Es muy simple. Hervir el pollo en agua blanca y Córtelo en trozos pequeños y luego mezcle el aceite rojo, el glutamato monosódico, el aceite de sésamo, el azúcar, los fideos con pimienta y la salsa de soja, y viértalo sobre los trozos de pollo de Fengdu, que están cocidos pero no hervidos. Se desmenuza fácilmente con los dientes y es fácil de comer. El color del plato es rojo brillante, la textura es tierna, el sabor es espeso, picante y fresco, con un regusto dulce. Es un plato delicioso para acompañar vino y. arroz Los principales paisajes del condado de Fengdu incluyen: la famosa montaña Fengdu, la montaña Shuanggui, el "Santuario del Reino Fantasma", la "Calle Yinsi", el País de las Maravillas y las Tallas de Piedra del Rey Fantasma. Actualmente es el paisaje cultural y cultural más grande de los fantasmas. dioses del país y los más espectaculares del suroeste. Es un paisaje cultural dinámico. También están las Tumbas Han de Huinan, que son raras en el país, con edificios únicos y espectaculares, alta densidad, una gran variedad de épocas. Hay tallas de piedra de personas arbóreas y fantasmas gigantes en construcción, así como el parque forestal de baja altitud Siping (380 ~ 520 metros sobre el nivel del mar), la granja forestal primitiva de Sanfu, el rafting en el área escénica de Longhe y el mundo. -Famosa gran cueva "Cueva de Jade de Nieve".