¿Por qué Lafite es más famoso en 1982? ¿Por qué Lafite es más famoso en 1982?
1. La primera es la ubicación geográfica. La latitud y altitud de un viñedo determinan en gran medida la temperatura del viñedo durante todo el año. En términos generales, cuanto mayor es la latitud, menor es la temperatura. La mayoría de los viñedos del mundo se concentran entre los 30 y 50 grados de latitud norte y sur. A medida que la altitud aumenta 100 metros, la temperatura bajará 0,6°C, lo que significa que las zonas de gran altitud en algunas zonas relativamente cálidas también pueden convertirse en zonas de cultivo de uvas de alta calidad, como Cafayate en el norte de Argentina. Además, las corrientes oceánicas también son un factor importante que afecta la temperatura. Las corrientes oceánicas se pueden dividir en corrientes cálidas y corrientes frías. Son los principales reguladores del ambiente térmico en la superficie terrestre y pueden neutralizar y regular las temperaturas costeras.
2. La niebla y el suelo también son dos factores que no se pueden ignorar. La niebla puede ayudar a enfriar algunos lugares donde se produce vino de alta calidad y también es una de las características climáticas importantes de los mejores viñedos como California y Casablanca Volli. El suelo negro o el suelo rico en piedras o rocas pueden absorber y reflejar más luz solar, favoreciendo así el aumento de temperatura, proporcionando así suficiente calor para el crecimiento de las uvas.