¿Hay hojas de arroz negro disponibles durante todo el año?
Las hojas de Wufan, hojas del árbol Wufan, pertenecen al género Vaccinium de la familia Ericaceae y se distribuyen principalmente al sur del río Yangtsé. Wufanshu es el fruto del Wufanshu, que tiene las funciones de tonificar los riñones, fortalecer la esencia, fortalecer los músculos y mejorar la vista, antienvejecimiento, antioxidante, anticancerígeno, antiviral, antibacteriano, protector ocular y antitusivo.
Las bayas de Wufanshu no sólo contienen azúcar, ácidos orgánicos, grasas, proteínas y otros nutrientes. También contiene 17 tipos de aminoácidos. Es rico en aminoácidos esenciales, tiene un valor biológico proteico de hasta 2,60 y tiene un alto valor nutricional. Además, también contiene 18 elementos minerales y múltiples vitaminas.
Introducción a las hojas del arroz negro:
Arbustos o árboles pequeños de hoja perenne, de 2-6 (-9) metros de altura, muchas ramas, ramas jóvenes pubescentes o sin pelo, ramas viejas - Ramas moradas; castaño sin pelo. Las hojas son delgadas y coriáceas, ovaladas, rombo-ovadas, lanceoladas-ovadas a lanceoladas, de 4-9 cm de largo, 2-4 cm de ancho, con el ápice agudo y puntiagudo, escasas y largas.
La base tiene forma de cuña, es ancha, escasa y roma, el borde es finamente dentado, la superficie es plana y brillante, ambos lados no tienen pelo, 5-7 pares de venas laterales se extienden oblicuamente. hasta el borde y forman una red, en la superficie y en el dorso. Nervio central ligeramente protuberante y pecíolo de 2 a 8 mm de largo, generalmente glabro o puberulento;