¿Qué suelen comer los jugadores extranjeros de baloncesto y fútbol chinos?

Atención dietética general del deportista:

Prestar atención al equilibrio ácido-base

La combinación ácido-base de la dieta no sólo está estrechamente relacionada con la salud de los deportistas, pero también incide directamente en la recuperación de la fuerza física tras el ejercicio. En general, los cereales como la harina blanca y el maíz, así como el maní, las nueces, la carne, los huevos, el azúcar y el alcohol, contienen mucho fósforo, azufre, cloro y otros elementos que luego de ser oxidados en el cuerpo humano producirán. Los compuestos catiónicos. Los radicales ácidos acidifican los fluidos corporales. La soja, el frijol mungo, las frutas, las algas marinas, la leche, las verduras, etc. contienen potasio, sodio, calcio, magnesio y otros elementos. Después de la oxidación en el cuerpo humano, generan óxidos alcalinos con aniones, que harán que los fluidos corporales parezcan alcalinos. Si ingiere demasiados alimentos ácidos, la sangre del atleta se volverá ácida, lo que no solo aumentará el consumo de calcio y magnesio en el cuerpo y causará fatiga fácilmente, sino que también aumentará la viscosidad de la sangre, lo que es extremadamente perjudicial para el ejercicio. Por lo tanto, la dieta de los atletas requiere un equilibrio relativo de ácidos y álcalis, y una combinación razonable de alimentos ácido-base.

Come más verduras

Las verduras también son muy importantes para los deportistas porque pueden aportar ricas vitaminas y sales inorgánicas.

① Las zanahorias entre las verduras son importantes para mejorar la vista. Son ricas en vitamina A. Algunos deportes que utilizan más los ojos, como disparar y conducir, necesitan aumentar la ingesta de vitamina A.

② Las vitaminas B son coenzimas de muchas enzimas. La cantidad insuficiente de vitamina B1 y niacina en las vitaminas B afectará el metabolismo energético, lo que provocará un suministro insuficiente de energía y afectará la fuerza física y el espíritu de los atletas.

③ El potasio, sodio, calcio, magnesio, cloro, etc. en sales inorgánicas tienen un gran efecto en la regulación de la excitabilidad y frecuencia cardíaca de los nervios y músculos, por lo que tienen un impacto directo en los deportistas.

④ La mayoría de las verduras son alimentos alcalinos. Pueden neutralizar el ácido producido al comer carne, leche, huevos y cereales, lo que resulta beneficioso para el ejercicio.

Otras precauciones

Se debe comer alimentos de fácil digestión, no hacer ejercicio inmediatamente después de las comidas, no comer inmediatamente después del ejercicio y no dormir después de comer. Esto no es bueno para el tracto gastrointestinal, afecta la digestión y la absorción y facilita el contraer enfermedades. Además, también es importante prestar atención a la higiene dietética, como no ser exigente con la comida, no engullir comida, no preparar arroz con sopa, no beber mucha agua durante el ejercicio, no ducharse inmediatamente después de una comida. , y no comer antes de acostarse, etc. Además, deberían prohibirse el tabaco y el alcohol.

Más allá de eso, varía de un deporte a otro:

La dieta de un velocista debe ser rica en proteínas y carbohidratos, pero también tener suficiente fósforo.