¿Cómo hacer una deliciosa piel de salmón?
Puedes preparar una deliciosa piel de salmón friéndola, asándola, guisándola, hirviéndola, cociéndola al vapor o incluso sirviéndola fría.
¡Los siguientes niños recomiendan un método que los niños encuentran delicioso!
¡Piel de salmón frito!
El método es el siguiente:
Materiales
Piel de salmón (sin escamas) 1 aceite de oliva, un poco de semillas de sésamo blanco cocidas, un poco de especias de tomillo, un poco de pimienta blanca, Un poco de sal.
Pasos prácticos:
Paso 1
Echar un poco de aceite de oliva en la olla, porque la piel del pescado se freirá con mucho aceite, poner el con la escama de pescado hacia arriba;
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El segundo paso
Freír un lado a fuego medio-bajo, darle la vuelta suavemente, bajar a fuego lento y continuar friendo hasta que cocido;
El tercer paso
Espolvorea un poco de sal y pimienta blanca para condimentar el pescado;
Paso 4
Después de freír ambos lados, voltee las escamas del pescado hacia arriba, espolvoree con semillas de sésamo blanco y especias de tomillo y apague el fuego.
Paso 5
Deje que el calor residual de la olla influya; en el horneado y continúa liberando el aceite y la humedad en la piel del pescado.
Paso 6
Sírvelo en la mesa en unos 3-5 minutos, ¡disfruta de este raro manjar!
Consejos
1. Asegúrate de poner las escamas del pescado hacia arriba primero, friendo el costado del pescado, de lo contrario se enrollará.
2. Use fuego medio al freír O use fuego lento, no revuelva y deje que el aceite se suelte lentamente;