¿Por qué algunas personas abren restaurantes sólo cuando no tienen suficiente dinero?
Dijo que cuando estaba planeando el restaurante, pensó que 2 millones serían suficientes. Así que no hice un presupuesto y la tarifa de transferencia costó cientos de miles. Cuando estaba renovando, cambié los 200.000 yuanes originales a casi 500.000 yuanes porque no hice un plan. Además, quiero comprar equipos caros. Como resultado, el amigo de mi socio vio que se gastaron casi 10.000 antes de la apertura, además de los períodos de contratación, formación y posterior mantenimiento de la tienda. ¿Qué debo hacer?
Al final, hubo una gran pelea por este tema presupuestario y quisieron retirar sus acciones. Se ha invertido el dinero, la decoración está casi terminada y está lista para abrir. Si retiran sus acciones, la liquidez posterior será difícil. Pero como el problema era demasiado grande, finalmente recuperé el dinero y lo pedí prestado en todas partes para superar ese período.
Ahora que lo piensa, siente que si hubiera hecho un buen presupuesto y controlado estrictamente cada fondo, podría haberse ahorrado muchos gastos innecesarios y no habría quebrado por excederse en el presupuesto. .
Si no elabora un presupuesto antes de abrir un restaurante, no solo desperdiciará fondos, sino que también afectará el capital de trabajo posterior y aumentará la presión operativa. Después de todo, cuanto más gastes, más difícil será recuperar tu dinero. Para evitarlo, lo mejor que puedes hacer es planificar tu presupuesto.
¿Qué haces cuando piensas abrir un restaurante? ¿Estás eligiendo una ubicación o estás ocupado decorando? En mi opinión, todo esto es necesario, pero lo más importante es liquidar cuentas antes de abrir una tienda.
Lo más importante es presupuestar los gastos operativos.
Los gastos operativos incluyen gastos de marketing, gastos de publicidad, gastos de formación de empleados, etc. , también deberían considerarse reservas imprevistas.
Todo se hace con antelación. Si no se predice, es inútil. Lo mismo ocurre con la apertura de un restaurante. Lo mejor es hacer algunos cálculos antes de decorar.