Varias formas de preparar sopa de pollo con huesos negros son comparables a las tónicas

El pollo con huesos negros es un tipo de alimento muy común y es rico en nutrientes. Tiene nutrientes mucho más altos que el pollo común. Hay muchas formas de preparar sopa de pollo con huesos negros. combinarse con muchos ingredientes o con la medicina tradicional china. ¿Saben todos cómo hacerlo combinando los ingredientes? Los siguientes métodos de terapia dietética pueden nutrir la sangre y la piel, y son buenas opciones de tónico.

1. Sopa de goji, dátiles rojos y pollo con huesos negros.

Ingredientes: 40 gramos de goji, 20 dátiles rojos, 2 rodajas de jengibre, 1 pollo con hueso negro.

Elaboración: Lavar el pollo de hueso negro, quitarle las plumas y las vísceras, ponerlo en agua hirviendo durante 5 minutos, recogerlo, lavarlo con agua y escurrir el agua. Remojar la baya de goji con agua tibia, lavar con agua y escurrir el agua. Lavar los dátiles rojos y el jengibre con agua. Pele los dátiles rojos; quite la piel del jengibre y córtelos en 2 rodajas. Agregue agua a la olla de barro, primero hierva el agua a fuego alto, luego agregue los ingredientes anteriores, espere a que el agua vuelva a hervir y cocine a fuego medio durante 3 horas.

Eficacia: nutre la sangre y nutre la piel, reponiendo la esencia y mejorando la vista. Indicado para personas débiles o con piel seca.

2. Sopa de pollo con huesos negros y astrágalo

Ingredientes: 250 gramos de pollo con huesos negros y 30 gramos de astrágalo.

Elaboración: Lavar el pollo de hueso negro y cortarlo en trozos. Quitar las impurezas del astrágalo, envolverlo en una gasa limpia, ponerlo en una cazuela con el pollo de hueso negro y cocinar a fuego lento. Al comer, coma tanto la sopa de pollo con huesos negros como la carne de pollo con huesos negros.

Eficacia: Repone el qi y la sangre, beneficiando al hígado y los riñones, y armonizando los vasos sanguíneos. Es adecuado para síntomas como palpitaciones y dificultad para respirar, deficiencia de qi posparto, mareos, menstruación irregular y otros síntomas causados ​​por la falta de qi y sangre en las mujeres.

3. Pollo de huesos negros guisado con angélica y codonopsis pilosula

Ingredientes: 1 pollo de huesos negros, 15 gramos cada uno de angélica y codonopsis pilosula, cantidades adecuadas de cebolla de verdeo, jengibre , vino de cocina y sal refinada.

Método: Lavar Angelica sinensis y Codonopsis pilosula por separado. Retire los órganos internos del pollo con huesos negros, ponga la raíz de angélica, el dangshen, la cebolla verde, el jengibre, el vino de cocina y la sal refinada en la panza del pollo con huesos negros y ponga el pollo con huesos negros en la olla. Agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento hasta que el pollo con huesos negros esté cocido.

Eficacia: Tiene el efecto de reponer el qi y nutrir la sangre, reponer las deficiencias y fortalecer el cuerpo. Es adecuado para síntomas como deficiencia de sangre, debilidad corporal, deficiencia de qi, somnolencia en las extremidades, deficiencia del bazo y falta de alimentos.

Todo el mundo ha aprendido a hacer sopa de pollo con huesos negros. El método es sencillo y el valor nutricional es relativamente alto. Puede complementar nutrientes ricos, tiene el efecto de retrasar el envejecimiento y también es bueno. Manera de vivir una vida larga. El secreto de las personas mayores, para que todos puedan comerlo con confianza, es bueno para la salud. El consumo regular de sopa de pollo con huesos negros es beneficioso para la salud y adecuado para una variedad de personas.