Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Qué es el té de Wushan? ¿Qué es el té de Wushan?

¿Qué es el té de Wushan? ¿Qué es el té de Wushan?

1. El té de Wushan es té Pu'er y Wushan produce una gran cantidad de té Pu'er. Wushan tiene una historia de muchos años y hay árboles de té muy antiguos en Wushan.

2. La montaña Laowu ha producido té desde la antigüedad. La llegada de la gente ha enriquecido aún más las variedades de té y promovido el desarrollo de la industria del té. Toda la montaña es "un pueblo con el té como vecino, gente con té como compañero, un pueblo en la montaña y té en el bosque". Hay un tipo de té que los monjes adoran y se planta en el jardín. Debido a su singularidad, se le llama té "Old Monk". La razón por la que la montaña Laowu es popular es que "una montaña alberga dos facciones y vivan los dos grupos". La montaña Laowu tiene té silvestre por toda la montaña, camelias por todo el valle y té alrededor del pueblo. Algunos de los tés aquí son tan grandes como la palma de tu mano, y algunos son tan delgados como tus dedos; algunos árboles son altos y fuertes, y algunos son frondosos y cubiertos de patios, algunos son tan profundos como el azul y otros son tan grandes como la palma de tu mano. tan ligero como la esmeralda.

3. El cultivo del té comenzó en la montaña Laowu en la dinastía Tang y tiene una historia de más de 1.000 años. Hay tres árboles de té antiguos que crecen en la montaña Laowu. Son los árboles de té antiguos cultivados más altos, más grandes y más antiguos que se encuentran en el condado de Zhenyuan. Entre ellos, hay un antiguo árbol de té junto a la aldea de Heshangsi, con una circunferencia de raíz de 2,68 metros, una altura de árbol de té de más de 10,6 metros y un área de copa de 7,3 × 8,7 metros. Hay 6 ramas de primera clase a más de 1 metro del suelo, con un diámetro de rama de más de 30 centímetros. Es el árbol de té antiguo más grande que existe en la zona y se le conoce como el "Árbol del Dios del Té". Cada año, la gente de Chashan celebra festivales regulares para adorarlos y mostrarles su respeto.

4. Pu’er está lleno de montañas y la gente no puede dejar de explorarlas y admirarlas. De vez en cuando aparecen nuevas montañas. En los últimos años, la 13.ª Exposición Internacional del Té Pu'er de Yunnan se llevará a cabo en Pu'er, China, del 26 al 28 de agosto de 2018, con montañas de té únicas como la montaña Jingmai, la montaña Pu'er, la montaña Wuliang y Phoenix. Montaña.

5. Hay té en el curso medio del río Lancang. La forma del árbol es baja, las ramas son bajas, el árbol es enorme, las ramas son muchas, las hojas son pocas y las ramas son largas. Es especialmente bonito en primavera. Con el tiempo, los árboles se volvieron trenzados, con forma de enredadera y de sauce, y a menudo se movían y bailaban con el viento. Es el "antiguo árbol del té danzante". En los primeros años, había varios nombres como "té de ratán", "té de trenzas" y "té de mimbre" en varios lugares. Zhan Yingpei, un famoso reportero del té, lo publicó después de "Tine Tea". Para evitar confusiones, las hojas de té protegidas por este sistema se denominan colectivamente "té de vid" en la industria.

6. Generalmente, la calidad de las hojas de té de árboles de té viejos será mejor.