¿La longitud de un fideo en el mundo es superior a 1.000 metros?

Hace unos días, decenas de miles de personas en la plaza Gongchenlou, condado autónomo Weishan Yi y Hui, prefectura autónoma Dali Bai, provincia de Yunnan, presenciaron el maravilloso momento en el que ganó el "Nanzhao Side" de 1.704 metros. El récord Guinness en Shanghai.

"Un plato de fideos, una olla de fideos, uno para una familia, uno para mil personas..." Esta es la descripción más vívida del "único lado" de Weishan. El "un lado" de Weishan, también conocido como ramen, está exquisitamente elaborado. En primer lugar, la masa se debe mezclar con buena harina. La harina se debe mezclar con agua salada a 60 grados y la fuerza debe ser moderada. Luego, enrolla la masa en fideos finos sin romperlos, colócalos en un plato grande y aplica aceite de sésamo entre los fideos para evitar que se peguen. Finalmente ramen. Usando velocidad uniforme e intensidad moderada, triture "un lado" y póngalo en la olla. Mientras los fideos crudos continúan saliendo de la olla, se recogen los fideos cocidos y se echan los fideos para sopa. Agrega el "sombrero" y ya está listo un bol de "guarnición" con todo color, sabor y sabor.