¿Cuáles son las obligaciones de los productos especiales de Yiwu? ¿Cuáles son los platos especiales?
1. Los dátiles confitados de color ámbar dorado son un producto tradicional y famoso. Está elaborado con azufaifos de alta calidad producidos en Lanxi. Cortar los dátiles con un cuchillo, hervirlos con azúcar osmanthus o miel y asarlos.
2. El vino Yiwu Danxi es una especialidad de Yiwu, ciudad de Jinhua, provincia de Zhejiang. La gente de Danxi en nuestra ciudad natal ha estado usando levadura roja para hacer vino durante miles de años.
3. El pollo de hadas, comúnmente conocido como pollo sin agua, usa vino de arroz en lugar de agua para cocinar el pollo al vapor. Para dos kilogramos de pollo, use de dos a tres kilogramos de vino de arroz. Colocar el pollo en un bol de barro, añadir el vino de arroz y el jengibre. No me gustan los dulces sin sal. Generalmente, el método tradicional de cocinar pollo al vapor en Yiwu es agregar azúcar moreno o algunos trozos de carne magra durante aproximadamente dos horas.
4. El panqueque de carne Donghe, también llamado panqueque Shuangmai y panqueque de carne, es un panqueque fino como el papel de arroz que se saca de la masa y se fríe en una olla.
5. Los fideos capturados a mano, también conocidos como fideos ramen, se elaboran con harina de alta calidad y una pequeña cantidad de sal, se amasan con agua hasta obtener fideos suaves, se dejan durante un cierto período de tiempo y se amasan. en varios trozos pequeños, luego untados con aceite vegetal y cubiertos con una toalla mojada. Al comer, los fideos se sacan y se tiran en tiras largas, se hierven en agua hirviendo y se comen con condimentos.
2. ¿Cuáles son las especialidades de Yiwu?
1. Azúcar moreno
Yiwu ha sido la ciudad natal del azúcar desde la antigüedad. La historia de las plumas de pollo por azúcar es que la gente en Yiwu intercambia azúcar moreno local por plumas de pollo con forasteros y luego las vende como plumeros.
2. Vino Tinto de Levadura Danxi
Esta es una especialidad de Yiwu, vino de arroz tinto, inventado por Zhu Danxi, uno de los diez mejores médicos antiguos de la medicina china. Zhu Danxi es el orgullo del pueblo Yiwu. Es uno de los cuatro médicos famosos de las dinastías Jin y Yuan y los japoneses lo respetan como médico. El vino de levadura roja Danxi se heredó de la 22.ª generación de Zhu y tiene una historia de 691 años. El vino de arroz tinto tiene el efecto de reducir la grasa sanguínea, la presión arterial y el colesterol, lo que lo convierte en un gran regalo. Se vende en Tmall de JD.COM. Puede buscar levadura roja Danxi.
3. ¿Qué especialidades de Zhejiang puedes regalar a tus amigos?
Las especialidades de Zhejiang incluyen el lago occidental Longjing, el azúcar moreno de Yiwu, el crisantemo blanco de Hangzhou, las albóndigas de arroz de Wufangzhai y el jamón de Jinhua.
1. West Lake Longjing: West Lake Longjing es uno de los diez tés más famosos de China. Se produce en la zona montañosa alrededor de Longjing Village en West Lake, Hangzhou, Zhejiang, de ahí su nombre. Su forma es plana y suave, su color es verde tierno, su fragancia es fresca y clara y su sabor es fresco y dulce. Este es el té real de la antigüedad.
2. Azúcar moreno de Yiwu: Yiwu, Zhejiang, es conocida como la ciudad natal del azúcar moreno. El azúcar moreno de Yiwu es suave, esparcido como arena fina, puro y sin residuos, dulce y fresco, fragante y delicioso, de color amarillo brillante, ligeramente cian y también llamado verde negro. Es un producto local muy famoso en Yiwu.
3. Crisantemo blanco de Hangzhou: Jiaxing, Zhejiang es conocida como la ciudad natal del crisantemo blanco de Hangzhou. Los crisantemos blancos producidos tienen un color, fragancia, sabor y forma excelentes. Después de la elaboración, no se relaja ni se caen los pétalos. La forma de la flor es completa, pura y fragante. No sólo puede eliminar el calor y saciar la sed, sino que también tiene el efecto de calmar el hígado. Son populares no sólo en China sino también en el extranjero.
4. Wufangzhai Zongzi: Wufangzhai Zongzi es conocido como el rey de Jiangnan Zongzi. Se refina utilizando fórmulas artesanales tradicionales y utiliza materiales muy sofisticados. Tiene un sabor glutinoso pero no podrido, graso pero no grasoso, tierno pero delicioso, salado pero dulce. Es fácil de transportar y comer y es muy popular entre los turistas. También se la conoce como comida rápida oriental.
5. Jamón Jinhua: El jamón Jinhua es una especialidad de la ciudad de Jinhua, provincia de Zhejiang, y es un producto de marca geográfica nacional de China. El jamón es de color brillante, rojo y blanco, la carne magra es salada y dulce, y tiene un regusto interminable. ¿La carne grasa es deliciosa o no? Es famoso por su color, aroma, sabor y forma.
Resumen:
Las especialidades de Hangzhou, Zhejiang incluyen West Lake Longjing, Yiwu Brown Sugar, Hangzhou White Chrysanthemum, Wufangzhai Zongzi y Jinhua Ham.
4. ¿Cuáles son las especialidades de Yiwu?
Yiwu es rica en productos naturales. El azúcar moreno, el jamón y la azufaifa son conocidos como los tres tesoros en el país y en el extranjero. Productos locales famosos, como piel de tofu, yuba, licor, sorbete, etc. Tiene una larga trayectoria, gran producción y alta calidad, y ha ganado numerosos premios en el país y en el extranjero.