Los bocadillos de Sandaoyan son deliciosos
Sandaoyan es una ciudad antigua con una larga historia, ubicada en el distrito de Pidu, ciudad de Chengdu. Debido a su ubicación geográfica especial y sus antecedentes históricos, ha formado una cultura de bocadillos única. Los siguientes son algunos bocadillos famosos de Sandaoyan:
1. Pixian Douban: Pixian Douban es uno de los bocadillos más famosos de Sandaoyan y uno de los condimentos esenciales de la cocina de Sichuan. Está elaborado con berros salteados, carne de cerdo picada, ají, granos de pimienta de Sichuan y otros ingredientes. Tiene un sabor picante y delicioso y es uno de los representantes de la cocina de Sichuan.
2. Maoxuewang: El maoxuewang es uno de los platos tradicionales de olla caliente en Sandaoyan. Está hecho de callos peludos, brotes de soja, rodajas de raíz de loto, hongos y otros ingredientes, además de una base de olla caliente. Maoxuewang es delicioso, picante pero no seco. Es la comida favorita de los residentes y turistas de Sandaoyan.
3. Jalea de Sandaoyan: La gelatina de Sandaoyan es una de las especialidades locales. Está hecha de harina de guisantes o harina de frijol mungo y tiene una textura suave y tierna. Se sirve con aceite de chile, ajo picado. Salsa de soja y otros condimentos. Tiene un sabor delicioso y es una excelente manera de aliviar el calor en verano.
4. Pastel de arroz glutinoso Sandaoyan: El pastel de arroz glutinoso Sandaoyan es un snack elaborado a base de harina de arroz glutinoso. Tiene una textura glutinosa y suave y está adornado con azúcar moreno, maní triturado, sésamo y otros condimentos. Tiene un sabor dulce y delicioso y es una especialidad de la ciudad antigua. Una de las delicias.
5. Cerdo Crujiente Sandaoyan: El Cerdo Crujiente Sandaoyan es un snack elaborado con carne de cerdo después de freír, la piel queda crujiente y la carne fresca y tierna. Se sirve con pimienta, jengibre, ajo y. otros condimentos y tiene un sabor picante Delicioso, es un manjar amado por los residentes y turistas de la antigua ciudad.
Los anteriores son algunos bocadillos famosos en Sandaoyan. Por supuesto, hay muchas otras delicias esperando que las descubras y pruebes.