¿Cómo se llama una calle de Urumqi de noche?
Una calle de Urumqi por la noche se llama Mercado Nocturno Starlight del Primero de Mayo.
El Mercado Nocturno Starlight del Primero de Mayo se fundó en 1992. Es el primer mercado nocturno oficialmente establecido en el Xinjiang moderno y es muy conocido en todo Xinjiang. Está ubicado en Wuyi East Road y Jinger Road en Urumqi. El mercado nocturno tiene una calle de comida y una calle comercial. La calle de bocadillos de este a oeste tiene 263 metros de largo, la calle de grandes almacenes de norte a sur tiene 411 metros de largo. Son 500 puestos.
El panorama del mercado nocturno consiste en un puente arcoíris de nueve paradas cubierto con decenas de miles de luces de gypsophila y 64 juegos de lámparas de mercurio de sodio de alta presión sostenidas por marcos de acero. Cada vez que cae la noche y se encienden las linternas, las luces del mercado nocturno son brillantes y magníficas. Hay un flujo interminable de personas que vienen a hacer turismo. Decenas de miles de turistas disfrutan del hermoso paisaje "sospechoso de la Vía Láctea cayendo en el cielo". cielo" mientras degustas deliciosa comida casera.
Recomendaciones alimentarias en Urumqi
1. Youtazi
El youtazi es un alimento a base de aceite inventado por el pueblo Hui en el noroeste. Es blanco y brillante. y los fideos son tan finos como papel. Hay mucho, es aceitoso pero no grasoso, es fragante pero no pegajoso y es apto para todas las edades. La tarta de aceite recibe su nombre por su forma. Generalmente se come como desayuno con sopa en polvo. Es una de las delicias favoritas de la gente de todos los grupos étnicos de Xinjiang. Al comer, use palillos para agitar suavemente la sedosa tarta de aceite caliente, agítela para abrirla y luego cómela. O agregue pequeños cubitos de pepinillo, repollo encurtido rallado, palitos de zanahoria, agregue vinagre y chile casero, y tendrá un sabor delicioso y una mejor textura.
2. Pollo a la pimienta
En Xinjiang, no es solo el pollo en plato grande lo que fascina a la gente, el pollo a la pimienta de atractivos colores también es un manjar al que muchos amantes de la gastronomía no pueden resistirse. Se utiliza pollo de corral. Después de limpiarlo, se puede marinar con sal, pimienta y vino de cocción, o se puede cocinar directamente en la olla. Durante el proceso de cocción, se agregan una variedad de hierbas medicinales chinas. Después de cocinarlo, sáquelo y póngalo en agua con hielo para que la carne quede más dura y masticable. Desmenuce el pollo y reserve y luego vierta los ingredientes preparados con pollo. sopa, aceite de pimienta de Sichuan, aceite de sésamo y pimienta especial, etc., en el pollo desmenuzado. Mézclalo con el pollo picado, tiene un sabor picante y fragante y un regusto interminable.
El contenido anterior se refiere a la Enciclopedia Baidu: "May Day" Starlight Night Vision