¿Qué alimentos tradicionales comes durante la canícula del verano? ¿Qué alimentos tradicionales se comen durante las canículas de verano?

Existe la costumbre en el norte de "acostarse sobre la cabeza de la bola de masa y poner huevos sobre los panqueques". Comer bolas de masa en la cabeza es una costumbre tradicional. La gente de Fukuri pierde el apetito y tiende a estar más delgada de lo habitual, lo que se llama verano amargo. En las costumbres tradicionales, las albóndigas son un alimento que estimula el apetito.

2. Pollo

Hay un dicho popular que dice: "Come un pollo durante los altibajos y estarás sano durante un año". Nanchang es "el número uno en comer pollo y patos". Hunan y Jiangxi son adyacentes, y el lugar número uno también es en comer pollo. Las personas consumen mucha energía física durante la época canina, por lo que necesitan complementar su nutrición adecuadamente.

3. Zanahorias pequeñas

Tradicionalmente, las principales hortalizas del invierno septentrional son la col china y el rábano almacenados, por lo que es muy importante plantar col y rábano en otoño.

4. Jamón

“Pollo con jamón en la cabeza” La medicina china cree que el jamón tiene efectos fortalecedores del bazo, apetecibles, favorecedores de los fluidos corporales y beneficiosos para la sangre. El jamón se puede comer durante todo el año, pero es mejor consumirlo en verano.

5. Cordero

La temporada de alojamiento cada año comienza desde el primer día de alojamiento. En el mes siguiente, la gente de Xuzhou se reunió en hoteles, restaurantes, restaurantes de cordero y puestos de barbacoa para comer cordero y beber sopa de cordero, por lo que comieron cordero.