Los expertos dijeron que los platos preparados son como comida para cerdos y perros, lo que provocó acaloradas discusiones entre los internautas. El estudio respondió: ¿Cómo ve este asunto?
Los expertos dicen que los platos preparados son como comida para cerdos y perros. ¿Hay algo de verdad en esta afirmación? Recientemente, cuando fue invitado a la sala de transmisión en vivo de Yu Minhong y Dong Yuhui, Wang Zhigang, fundador de Zhigang Think Tank, dijo que "los platos preparados son comida para cerdos y perros" y dijo que nunca come en cadenas de tiendas. Su opinión puede ofender fácilmente a la gente y hacer que la gente se sienta parcial, pero si lo consideras un gourmet al que le encanta la comida, es fácil de entender.
En este período de transición, han aparecido muchas fábricas pequeñas para librar guerras de precios y reducir costos sin resultados, lo que ha resultado en muchos problemas con los platos preparados. Incluso oí hablar de una gran fábrica nacional de procesamiento de alimentos en. para bajar los precios. Comprar alimentos caducados de otras marcas como materia prima y luego procesarlos para convertirlos en nuevos productos equivale a renovar la vida útil. Esta industria realmente necesita que el país introduzca políticas y medidas más detalladas para garantizar la seguridad alimentaria y las cuestiones de vida y salud. Los platos preparados hoy en día tienen muchos problemas, pero por otro lado también se trata de una tendencia irreversible. Para reducir costes, los platos preparados son la única opción para las empresas de restauración. En el futuro, no habrá chefs, solo maestros. Solo las cocinas privadas de alta gama verán chefs experimentados cocinando a mano. Sin embargo, personalmente estimo que para competir, es probable que haya cada vez más cocinas privadas de alta gama. prefabricado.
Además, Chen Xiaoqing, director en jefe de "A Bite of China", dijo que "la estética alimentaria de los chinos es muy particular respecto al gas olla. Para personas como ellos, platos prefabricados producidos industrialmente". son naturalmente difíciles de observar. Aunque los platos preparados tienen sus ventajas objetivas, destacan el nivel, la escala, la especificación y la popularidad, y ciertamente no se pueden comparar con restaurantes centenarios. Las dimensiones de los dos son diferentes.
Resumen: Así que no hay necesidad de decir más sobre este asunto. Lo interesante es Wang Zhigang. Es un conocido experto en consultoría estratégica en China. Su famoso trabajo es ayudar a Yang Guoqiang a revitalizar el país. Se puede decir que el proyecto Country Garden es de Yang Guoqiang. El hombre noble abrió el pensamiento de Yang Guoqiang y le dio a Country Garden un avance cualitativo. Posteriormente, Wang Zhigang viajó por todo el país y ayudó a muchas empresas y gobiernos locales con la planificación. Tuvo una gran influencia y fue una figura con producción intelectual.