Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Están las zonas productoras de vino chinas y las zonas productoras de vino francesas en la misma latitud?

¿Están las zonas productoras de vino chinas y las zonas productoras de vino francesas en la misma latitud?

La región productora de vino china que se encuentra a la misma latitud que la región productora de vino francesa es Xinjiang. Los vinos de Burdeos en Francia y de California en Estados Unidos son deliciosos, pero no sabía que está Xinjiang en China, también conocida como las tres regiones productoras de vino más grandes del mundo. Situada a 44 grados de latitud norte con Burdeos en Francia y California en Estados Unidos, es conocida como la latitud dorada del vino. Xinjiang es también la región vinícola de clase mundial con mayor probabilidad de tener un sabor exclusivamente chino.

En China, hay varias zonas productoras de uva y vino en la vasta zona comprendida entre los 25 grados y los 5 grados de latitud norte. Sin embargo, debido a las diferencias en el entorno ecológico específico requerido para el crecimiento de la uva y el desarrollo económico regional, estas áreas de producción son pequeñas y dispersas, y la mayoría de ellas se encuentran en el este de mi país.

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Turpan, ubicada en el cruce de la Ruta de la Seda, es una ciudad histórica de fama mundial. Desde la dinastía Han, el aroma del vino se ha introducido en Turpan a lo largo de la antigua y misteriosa Ruta de la Seda, y la plantación de uvas tiene una historia de más de 2.000 años. En 1990, para conmemorar el 2100 aniversario de la apertura de la antigua Ruta de la Seda, se celebró el primer Festival de la Uva Turpan de la Ruta de la Seda de China. Desde entonces, la Fiesta de la Uva se ha convertido en una marca muy conocida en Turpan.

Turpan es la base de producción de uva más grande de China y representa una quinta parte de la producción anual de uva del país y más de la mitad de la producción de uva de Xinjiang. Turpan* * * tiene más de 550 variedades de uva y es conocido como el Jardín Botánico Mundial de la Uva.