Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cuáles son los factores ambientales naturales responsables de las diferencias regionales en la cultura alimentaria china? (Basado en condiciones geográficas norte-sur)

¿Cuáles son los factores ambientales naturales responsables de las diferencias regionales en la cultura alimentaria china? (Basado en condiciones geográficas norte-sur)

: ①Diferencias regionales

El sur (al sur de las montañas Qinling y el río Huaihe) está dominado por el arroz, mientras que el norte está dominado por el trigo.

②Factores ambientales naturales

Las condiciones hidrotermales en el sur de China favorecen el crecimiento del arroz.

El norte es árido y sin lluvias, lo que es propicio para el cultivo del trigo.