Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué los pasteles siempre tienen el lado crema hacia abajo cuando llegan? ¿Es esto una regla? ¿Por qué no puede cambiar? ¿Nos gustan las reglas?

¿Por qué los pasteles siempre tienen el lado crema hacia abajo cuando llegan? ¿Es esto una regla? ¿Por qué no puede cambiar? ¿Nos gustan las reglas?

Debido a que el pan del pastel es relativamente liviano y tiene muchos agujeros, es fácil en contacto con el aire. Después de aplicar la mantequilla, tiene cierta gravedad porque la mantequilla está en estado semilíquido. y estado semisólido. En comparación con el pan y la mantequilla, la mantequilla, por supuesto, es más pesada. Sumado al efecto de la gravedad, por supuesto, el más pesado llegará primero al suelo.