Cómo hacer albóndigas, cómo hacer albóndigas de champiñones enoki, doradas

Paso 11 de asar albóndigas de champiñones enoki. Compra carne picada, añade almidón, una pequeña cantidad de jengibre picado, clara de huevo (haz un pequeño agujero en un extremo del huevo para que salga la clara) y una cantidad adecuada de sal.

Paso 22 del método de asar albóndigas de champiñones enoki. Usa tus manos para revolver en una dirección para que las albóndigas no se cocinen fácilmente.

Paso 33. Mezcle los berros fritos, el jengibre, la cebolla verde y el pimiento.

Paso 44 de asar albóndigas de champiñones enoki. Limpiar los champiñones enoki.

Paso 55 de asar albóndigas de champiñones enoki. Ponga una cantidad adecuada de aceite en la olla, baje el fuego, agregue los ingredientes preparados y sofría hasta que estén fragantes.

Paso 66 de asar albóndigas de champiñones enoki. Vierta una cantidad adecuada de agua, luego agregue los champiñones enoki a la olla y cocine. (El tiempo de cocción del champiñón debe ser mayor para evitar intoxicaciones alimentarias).

Paso 77 para asar albóndigas de champiñones enoki. Mientras cocinas los champiñones enoki, prepárate para hacer las albóndigas. Toma un trozo de carne picada con las manos, sostenlo en el puño, relaja el pulgar y el índice y apriétalo con las manos para formar las albóndigas.

Paso 88 de asar albóndigas de champiñones enoki. Llevar la sopa a ebullición y añadir las albóndigas amasadas.

Paso 99 de asar albóndigas de champiñones enoki. Cuando las albóndigas estén cocidas, agrega sal y esencia de pollo y ya están listas para servir (no cocines las albóndigas por mucho tiempo, sino no quedarán tiernas).