Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cómo hacer estofado de huesos de salmón?

¿Cómo hacer estofado de huesos de salmón?

Prefacio

He comido salmón dos veces antes. La carne se usaba para hacer pescado crudo y el filete de pescado se usaba para hacer estofado. En ese momento, pensé que el estofado de filete de salmón estaba delicioso. Ayer vi un filete de pescado en el supermercado con un 50% de descuento, así que compré una caja. Parte de él se convirtió en filete de pescado crujiente y el resto en esta olla caliente de filete de pescado. Es realmente delicioso, pero el filete de pescado queda un poco graso y un poco grasoso si se come demasiado. La próxima vez será mejor añadir algunas verduras.

Ingredientes

Ingredientes: 500g de costillas de salmón;

Accesorios: cebolletas, estofado, jengibre.

Olla caliente de huesos de salmón

1

Preparar todos los materiales

2

Colocar la base de la olla caliente y Agregue la cebolla y el jengibre a la olla juntos.

Tres

Cocine la sopa hasta que esté fragante.

Cuatro

Luego pon las espinas del pescado.

Cinco

Esperar a que las espinas del pescado estén cocidas.

Seis

Finalmente añade un poco de glutamato monosódico al gusto.

Consejos

Los filetes de pescado deben estar lavados.