¿Por qué el ganso no se cuece bien? Comparte cómo guisar carne de ganso.

1. De nada sirve guisar la carne de ganso. El tiempo de guisado definitivamente será largo. El método más tradicional es, por supuesto, guisar en olla a presión. Guisar carne de ganso en una olla a presión es rápido y delicioso, y puede conservar el sabor original de la carne de ganso. De hecho, guisar ganso es muy sencillo, a continuación se ofrecen algunos consejos.

2. Método para guisar ganso podrido:

(1) Use cerveza en lugar de agua para guisar el ganso y luego cocínelo a fuego lento con cerveza.

(2) Añadimos un poco de vinagre o azúcar a la oca guisada. El vinagre puede ablandar la carne de ganso, pero sólo con moderación. Si hay demasiados gansos, quedará un poco amargo.

(3) Agregar una bolsita pequeña de hojas de té o dos espinos al ganso guisado también puede hacer que el ganso guisado se pudra fácilmente.