Cómo les gusta almorzar a los chinos
Arroz glutinoso, huevo líquido, hilo de carne, algas, zanahorias, aderezo para ensalada, matcha en polvo, palitos de cangrejo, pepino.
Método de trabajo
1. Remojar el arroz glutinoso durante una hora y cocinar al vapor hasta que esté cocido. Agrega un poco de matcha en polvo a la mitad.
2. Untar encima de las algas un trozo de alga y arroz glutinoso al vapor.
3. Utiliza huevo líquido para hacer la piel del huevo.
4. Cortar las zanahorias en forma de moños, narices, caras, etc.
5. Decora el pelo de la muñeca con hilo dental.
Como el sushi:
1. Remojar el arroz glutinoso durante una hora y cocinar al vapor en agua.
2. Untar encima de las algas un trozo de alga y arroz glutinoso al vapor.
3. Añade los palitos de cangrejo cocidos, las tiras de pepino y las pieles de huevo.
4. Utiliza la persiana enrollable para enrollar los ingredientes.