Diagrama paso a paso de cómo hacer cabeza de salmón guisada con tofu, cómo hacerlo delicioso
Ingredientes Principales
Cabeza de salmón con branquias y escamas
400g
Tofu
500g
Accesorios
Jengibre
Media pieza
Cebolla
5 tallos
Vino para cocinar
3 cucharadas
Pimienta
5g
Sal
5g
Pasos
1. Lavar y escurrir las cabezas de pescado.
2. Cortar el tofu en dados y reservar.
3. Freír la cabeza de pescado hasta que esté ligeramente dorada, añadir agua hasta cubrir la cabeza de pescado y cocinar a fuego alto durante 5 minutos.
4. Agrega el tofu y cocina por 10 minutos, agrega el condimento adecuado y ya está listo para servir.