¿Por qué los limones tienen manchas blancas en la piel? ¿Aún se pueden comer?

Las manchas blancas son causadas por el exceso de humedad en el ambiente donde los limones han estado almacenados durante mucho tiempo y comienzan a enmohecerse.

No se pueden comer frutas con moho. Las personas que ingieren las micotoxinas de las frutas podridas pueden experimentar síntomas como mareos, dolor de cabeza, náuseas, hinchazón, etc. En casos graves, incluso pueden poner en peligro la vida. Introdujo que la sustancia tóxica que representa la mayor amenaza para la salud humana es el moho verde. Una encuesta realizada por la Academia China de Medicina Preventiva también encontró que el contenido de patulina en las partes normales de las manzanas con moho oscila entre el 10% y el 50%, y el contenido de patulina en las partes normales de las manzanas con moho puede llegar a 3 mg/kg. . Desde este punto de vista, la presencia y propagación del moho de la penicilina enmohece las frutas y afecta directamente la salud humana.