¿Por qué el fondo de una botella de vino es cóncavo en lugar de plano?

Todo el mundo sabe que el fondo de la botella de vino está empotrado, entonces, ¿cuál es el propósito de este diseño? ¿Por qué hay un hueco en el fondo de una botella de vino? ¿Cuáles son las causas de las abolladuras en las botellas de vino?

Las botellas de vidrio de uva nacieron a principios del siglo XVII. El primer uso de botellas de vidrio fue el champán. En 1724, el gobierno francés permitió la venta de champán fermentado en botella el 25 de mayo de 1728; El champán fue autorizado por el rey. Se vende en el extranjero con permiso. En 1728, los funcionarios franceses aprobaron oficialmente el uso de botellas de vidrio para la venta de vino. Por lo tanto, la primera botella de vino fue una botella de champán, y las botellas de copa de vino actuales aún conservan la artesanía y la forma tradicionales de las botellas de champán.

Hay varias razones principales para el fondo cóncavo de las botellas de vidrio para uva:

1. El fondo cóncavo es para mejorar la capacidad de impacto de las botellas de vidrio para uva. Botellas de vino con fondo El rendimiento de resistencia de la botella es deficiente, mientras que la botella con fondo cóncavo tiene una mayor resistencia física, lo que puede reducir en gran medida la posibilidad de daños causados ​​por colisión.

2. La base uniforme formada alrededor del fondo cóncavo mejora la estabilidad de la botella de vidrio para uva cuando se coloca en posición vertical.

3. El fondo cóncavo puede reducir el volumen interno de la botella de vino y hacer que la botella de copa de vino parezca más atmosférica.

¿Cuál es la función del fondo cóncavo de una botella de vino?

4. El fondo cóncavo favorece la operación de rotación de botellas de champán para eliminar el barro, porque es más fácil de operar cuando se inserta el pulgar en la ranura y se usan otros dedos para girar la botella, y también brinda comodidad para los servicios de cenas y servicio de vino.

5. El período de cultivo del vino tinto envejecido es más largo. Es más seguro utilizar botellas de vino de fondo cóncavo resistentes a la presión y es más fácil eliminar los sedimentos del vino añejo al beber.

De hecho, el fondo convexo y cóncavo de las botellas de vidrio de uva es una herencia cultural. Su función principal es resistir la presión y tener una gran resistencia. En segundo lugar, facilita la sedimentación del vino añejo. Además, también es beneficioso para la estabilización y eliminación de los lodos del vino antes de beberlo. El fondo cóncavo profundo de una botella de copa de vino no significa que sea un buen vino ni afectará la calidad del vino. Tradicionalmente, una botella de vino con un fondo cóncavo más profundo implica que el vino tiene un mejor potencial de envejecimiento, pero en esta era de economía de mercado, la botella de vino es sólo un contenedor y no representa la calidad del vino.

Hoy en día, impulsada por intereses comerciales, la industria del vino es heterogénea. Para engañar a los consumidores, algunos productores sin escrúpulos utilizan deliberadamente botellas de vino con fondos cóncavos más profundos para contener vino común como herramienta de marketing. Por tanto, los consumidores deben mantener los ojos abiertos a la hora de comprar vino y no dejarse engañar por algunas ilusiones. Las botellas de vino espumoso suelen tener huecos profundos en el fondo y paredes gruesas. La función del fondo cóncavo profundo de la botella de champán es tener una alta resistencia a la presión para evitar que la botella explote. Además, también puede reducir la capacidad. Con la misma capacidad de 750 ml, la botella es mucho más grande que otros vinos. haciéndolo parecer más generoso y texturizado.