¿Qué comer antes del examen de ingreso a la escuela secundaria, cómo refrescarse y mantenerse saludable?
¿Qué comer antes de la prueba de acceso al bachillerato? Fortalecimiento cerebral 1, plátano
Los plátanos con un rico valor nutricional son ricos en tres tipos de azúcares naturales, incluidas sacarosa, fructosa y glucosa, que pueden reponer rápidamente la energía que necesita el cuerpo humano, mejorar la fuerza física, y prevenir la mala memoria causada por la fatiga mental. Además, el rico mineral potasio contenido en los plátanos no sólo puede equilibrar el problema del exceso de iones de sodio en el cuerpo, sino que también promueve el crecimiento de células y tejidos humanos.
2. Pescado
Es uno de los alimentos preferidos para favorecer el desarrollo intelectual. Las cabezas de pescado son ricas en lecitina, una fuente importante de neurotransmisores en el cerebro humano. Puede mejorar la memoria, el pensamiento y las habilidades analíticas de las personas, controlar la degeneración de las células cerebrales y retrasar el envejecimiento. El pescado también es una excelente fuente de proteínas y calcio de alta calidad. Contiene especialmente una gran cantidad de ácidos grasos insaturados (3 ácidos grasos), que son particularmente importantes para el desarrollo normal del cerebro y los ojos.
3. Nueces
Las nueces son ricas en ácidos grasos insaturados y son reconocidas como un alimento tradicional para estimular el cerebro en mi país. Espero que los niños se lo coman. Es recomendable comer de 2 a 3 nueces al día. Sólo perseverando podrás reponer tu cerebro, mejorar tu memoria y eliminar la fatiga cerebral. Pero no comas en exceso, ya que comer en exceso puede provocar heces secas y hemorragias nasales.
4. Leche
Es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, riboflavina, potasio, calcio, fósforo, vitamina B12 y vitamina D. Estos nutrientes pueden aportar diversos nutrientes a el cerebro.
5. Huevos
Los huevos son ricos en lecitina y excelentes componentes proteicos, que son nutrientes indispensables para mantener el funcionamiento del cuerpo humano y de las células cerebrales. La proteína se utiliza para fabricar células y neurotransmisores. Elementos importantes; en cuanto a la lecitina, tiene el efecto de fortalecer el cerebro y mejorar la memoria.
Además, el componente biliar único presente en la lecitina de yema de huevo es una materia prima importante para la síntesis de acetilcolina. La acetilcolina es una clave importante para activar las células cerebrales, promover el desarrollo cerebral y mejorar la capacidad de aprendizaje. Por lo tanto, comer huevos con moderación puede ayudar a aumentar la velocidad de conducción nerviosa en el cerebro, lo que permite que el cuerpo reciba información más rápido, aumente la respuesta, aclare la mente y reduzca el riesgo de demencia.
Recetas de comida para estimular el cerebro de estudiantes de exámenes de acceso a secundaria
Alimentos recomendados: pescado variado, nueces, almendras, maní y semillas de sésamo.
El principio fundamental de la preparación de comidas nutricionales antes del examen es mantener la normalidad, es decir, la preparación de las comidas de los candidatos no debe cambiar demasiado. Si de repente se agrega una gran cantidad de alimentos ricos en grasas y azúcares, o se agregan algunos alimentos desconocidos al menú diario, puede causar molestias gastrointestinales a los candidatos e incluso inducir síntomas más graves.
Bajo la premisa de mantener una dieta diaria estable, puedes añadir adecuadamente algunos alimentos que sean útiles para tu cerebro. El funcionamiento normal del cerebro depende del suministro oportuno de suficientes nutrientes como azúcar, proteínas, ácidos grasos, vitaminas y oligoelementos.
Los pescados con alto contenido en DHA incluyen el atún, bonito, salmón, caballa, sardinas, jurel, pez espada, atún, corvina amarilla, paparda, anguila, cola de pelo, carpa cruciana, etc. En la dieta de los candidatos, el pescado mencionado anteriormente puede sustituir parte de la carne de ganado y aves de corral. Además, el ácido α-linolénico contenido en nueces, almendras, maní, sésamo y otros alimentos se puede convertir en DHA en el cuerpo humano. También es una buena opción utilizarlo para preparar algunas papillas y alimentos en pasta correspondientes.
Alimentos reductores del estrés
Alimentos recomendados: carne, despojos de animales, pescado, mariscos, huevos, hongos comestibles.
Las investigaciones muestran que algunos alimentos pueden reducir directamente el estrés psicológico de las personas, hacerlas pensar más rápidamente y concentrarse más.
Las vitaminas del grupo B pueden regular el sistema endocrino y relajar los nervios. Entre ellos, la vitamina B12 tiene el efecto de mejorar la memoria e inhibir la depresión mental. Sus principales fuentes alimenticias son la carne, los despojos, el pescado, las aves, los mariscos y los huevos.
Los hongos comestibles no solo tienen una textura fresca y tierna y un sabor único, sino que también contienen un alto contenido de proteínas, varios aminoácidos, vitaminas, polisacáridos, minerales y otros nutrientes. Son bajos en grasas y ricos en fibra. . Además de sus funciones medicinales, los hongos comestibles también tienen las funciones de regular el sistema endocrino, eliminar el calor y desintoxicar, calmar la mente y calmar la mente. Los candidatos pueden agregar a su dieta algunos hongos shiitake, champiñones, hongos ostra, hongos negros y hongos blancos.
Además, la medicina china recomienda utilizar alimentos aromáticos y picantes para aliviar la ansiedad. Los alimentos picantes incluyen pimienta, jengibre, mostaza, cebolla y ajo. Hay rosas, jazmines, crisantemos, menta, cardamomo, Amomum villosum, etc.
Notas dietéticas para el examen de acceso a bachillerato: dieta equilibrada
Una dieta equilibrada significa que los tipos de alimentos deben ser diversos cada día, incluyendo alimentos básicos (arroz, fideos, cereales integrales). ) y alimentos no básicos (pescado, carne, huevos, leche, verduras, productos de soja), frutas, aceites y condimentos, las cantidades deben cumplir con los requisitos adecuados recomendados por la Sociedad de Nutrición. En particular, la cantidad de alimentos básicos debe ser suficiente para garantizar un suministro de energía suficiente. Algunos cereales integrales y legumbres ricos en vitamina B pueden ayudar a estimular el apetito.
Limpieza
La dieta de los candidatos durante el periodo de sprint debe ser fresca e higiénica. Los estudiantes deben evitar comprar en los puestos callejeros, que no garantizan la nutrición ni la seguridad e higiene. Cada año, el hospital trata a muchos estudiantes con gastroenteritis aguda que comen indiscriminadamente en la calle.
Comidas habituales
La dieta de los candidatos durante la etapa de sprint debe seguir unas normas y ser regular y cuantitativa. Puede continuar comiendo los alimentos que consume habitualmente y no elegir ciegamente alimentos que no come con frecuencia, para no causar molestias gastrointestinales y afectar su estado de aprendizaje.