Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Qué significa "tres puertas y un cierre"?

¿Qué significa "tres puertas y un cierre"?

En "tres portones y un portón", hay tres portones: agua, luz, gas y un portón: cerrar la puerta de la cocina.

La función básica de esta norma para las tiendas de catering es que antes del cierre del restaurante todos los días, el departamento de administración de propiedades, los empleados del departamento de operaciones y los bomberos voluntarios de turno ese día verifiquen si la tienda ha tomado medidas de gestión de seguridad en el cierre. El gerente de valor es responsable de verificar la implementación. Sólo así podremos promover el modelo de gestión desde la raíz y eliminar de raíz todos los peligros para la seguridad contra incendios.

Otras responsabilidades del centro comercial: 1. Control previo: antes de hacer algo, piense en lo difícil que será y en lo estresante que será. Registre todas las dificultades que piense de antemano y luego analice cuidadosamente las soluciones. 2. Control in situ: después de una cuidadosa consideración, adopte métodos de emergencia para resolver la crisis in situ cuando sea necesario para garantizar el buen progreso del siguiente paso.