Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué nuestras propias tiendas de carne de cerdo no pueden mantenerse unidas?

¿Por qué nuestras propias tiendas de carne de cerdo no pueden mantenerse unidas?

La razón por la cual las chuletas de cerdo caseras no se pegan es porque hay errores en las últimas etapas del proceso de producción. Según información relevante, las razones por las que las charcutería generalmente no pueden mantenerse juntas se deben a las siguientes situaciones:

1 El tiempo de horneado es demasiado largo, lo que hace que se evapore demasiada agua en la carnicería, lo que hace que el tiempo de horneado sea demasiado largo. la carnicería demasiado seca y pegajosa.

2. Cepillado insuficiente de la salsa antes del último horneado y la salsa en la superficie de la carnicería es demasiado fina, lo que también hará que la carnicería esté demasiado seca y se pegue durante la cocción. Al hacer sus propios bollos de cerdo, el grosor de los bollos de cerdo, la temperatura de asado y el jugo en la superficie afectarán la calidad de los bollos de cerdo.