¿Por qué las verduras como la berenjena y el repollo se encogen cuando se fríen?
Efectos y funciones
Enriquece la sangre y nutre la sangre, regula la función gastrointestinal, mejora la inmunidad, mejora la memoria, previene y trata el cáncer, trata el estreñimiento, aperitivo y digestión, y antienvejecimiento.
Valor nutricional (beneficios)
Rico en ácido fólico, las mujeres embarazadas y los pacientes con anemia pueden comer más.
2. El repollo fresco contiene fitoncida, que tiene efectos antibacterianos y antiinflamatorios. Tiene ciertos efectos sobre el dolor de garganta, traumatismos, picaduras de mosquitos, dolor de estómago y dolor de muelas.
3. El repollo contiene algunos factores de curación de úlceras, que tienen un buen efecto terapéutico sobre las úlceras y pueden acelerar la curación de heridas. Es un alimento eficaz para pacientes con úlceras gástricas.
Efectos secundarios (desventajas)
El repollo no tiene efectos secundarios.
¿Puedes comerlo?
Comestible.
Cómo comer
1. Generalmente el repollo se debe cocinar, y la ingesta recomendada es de unos 70 gramos cada vez.
2. La col es rica en ácido fólico y es apta para mujeres embarazadas.
3. El repollo no debe almacenarse por mucho tiempo, ya que se destruirá la vitamina C.
Grupos contraindicados
Las personas con inflamación de los pulmones y del estómago deberían comer menos repollo.
Grupo de personas adecuado
La mayoría de las personas pueden comer repollo.