Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué se venden tan pocos [vinos franceses] en China?

¿Por qué se venden tan pocos [vinos franceses] en China?

Hay dos razones principales:

Las bodegas que figuran en la lista aún no han comenzado a desarrollar el mercado chino

La demanda interna de vino no es mucha y no ha atraído la atención de los consumidores; empresas vitivinícolas.

Introducción del vino de bodegas clasificadas:

Cuando Napoleón III estaba en el poder, el rey quiso aprovechar la Exposición Universal de París para promocionar el vino de Burdeos en el mundo, por lo que pidió la Cámara de Comercio del Vino de Burdeos para organizar una exposición de presentación de los vinos de Burdeos y de clasificación de las bodegas. La Cámara de Comercio confió esta "responsabilidad" a una organización de mayoristas de vino denominada "Syndicate Coutier". El 18 de abril de 1855, el Sindicato de los Cortesanos identificó 58 bodegas, denominadas Grand Cru Classe, divididas en cinco niveles en función del prestigio de las bodegas bordelesas y del precio de sus vinos en aquel momento.